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车子赶到火锅店,没等进入附近的停车场,周林便和周小小在马路边下了车,让威震天自己去找停车位。

经过这几天的测试,周林发现管宁更换的这副绿色车牌确实好用。

不管进出任何有自动道闸的小区或电子收费停车场,威震天都可以自由出入,也无需缴费。

说明管宁没有骗人,这套牌子已经被录入系统,拥有很高的权限。

就是不知道上高速要不要钱。

之前胡铁汉给的那几十套车牌,虽然无惧电子眼和罚单,但上高速和停车却都要交钱。

这不是逼着人家乱停车嘛,反正不怕贴条,把车停马路边就好了。

看来气功协会给理事宗门的福利也就那么回事。

时间才刚刚到饭点儿,火锅店里就已经坐满了人,生意不是一般的好。

周林向身着职业套裙的迎宾员报出房间号码,这位姑娘立刻热情的带着二人乘坐电梯上楼,同时拿出对讲机,向老板报告贵宾到了。

电梯停在四楼,一出来就遇到匆匆赶来的刘璃和苏媛。

“等你半天了,怎么现在才到!这就是周小小吧,长的真漂亮啊!”刘璃一见周小小,就对这个长相呆萌可爱的小姑娘喜爱的不得了。

“姐姐好!”周小小看看刘璃,又看看苏媛,猜想刘璃便是爸爸在新塘的邻居。

刘璃的笑容出现一丝玩味,忽然指着周林,对小小道:“你叫他什么呀?”

“他是爸爸!”

“你叫他爸爸,却叫我姐姐?”刘璃逗小姑娘。

“那叫你阿姨?”周小小小心的问道。

“叫妈!”说完刘璃自己便咯咯笑了起来。

周小小一下子愣住了,转头看向周林,周林皱起眉头,“跟孩子胡扯什么。”

“呦,你还不乐意了。”刘璃挑衅的看着他,让周林顿时感觉头大。

“好了,别站这里说话,去房间吧。”苏媛在一旁柔声开口。

刘璃笑笑,说道:“瞧,小妈也不乐意了。”

“你乱说!”

苏媛作势打她一下,刘璃笑着躲开,牵起小小出了电梯间,口中仍不让步,“我说错了么,不知是谁天天惦记这个渣男,总找借口让我给他打电话。”

一行人去往包间,独留下迎宾员在风中凌乱。

刚才对话的信息量太大了,两位美女老板,竟然会喜欢上同一个男生,而这位年轻的不像话的男生,却有一个七八岁的女儿!

贵圈真是太乱了!

那男的看着没什么特别的,长相挺一般呐,怎么会有那么大魅力,吸引到两位老板。

难道他特别有钱?

包间很大,餐桌中间已经放了一个外方内圆的汤锅,汩汩冒着蒸汽,满屋飘香。

汤锅中间圆的部分明显是麻辣汤底,色泽红润的汤汁慢慢翻滚,令人一见便满口生津。

而外围的方锅则一分为二,一半是奶白色的菌汤,另一半是沙茶海鲜汤底。

餐桌上还摆放了几种小菜水果,一旁的两个多层餐架,则摆满各种涮锅的肉食。

“都准备好了呀!不错不错,今天可以大饱口福了!”周林一落坐,便从餐架上端起一盘红白相间的肉片,准备下锅。

“等一下!”

刘璃及时制止,“瞧你猴急的,还是第一次来咱们店吃饭吧,咱们店最有名的就是底汤了,先喝碗菌汤。”

说着,便拿起一只小碗,往里面放了小葱香菜,然后从菌锅里盛了两勺,却将碗放在小小面前。

而苏媛则如法泡制,给周林盛了碗汤。

搞什么搞,喝汤哪有吃肉过瘾。

周林有心吐槽,却见她俩一脸期待的看着自己,只好端起碗喝了一口。

嗯?

别说,味道还行!

菌汤明显是用多种妖兽的骨头混合,高压熬煮出来,然后加了各种菌类小火慢炖而成。

味道丰富层次分明,确实很好喝。

于是夸奖了几句,两个姑娘对他的反应很满意。

“网上有些不懂的人,竟然说我们用的汤底是科技于狠活儿!”

刘璃有些不忿的说道:“哼!他们懂什么,咱们绝对是真材实料,凡是来过店里的客人,没一个不夸好的!”

“汤底是你们熬的?”周林问道。

刘璃卡了一下,脸上微红,道:“是魏总提供的浓汤膏,我们加水和不同的配料熬出来的,不过魏总说过,汤膏绝对是用肉骨头高压熬制出来,没掺一点儿假。”

肯定不会掺假嘛,我给她们那么多没用的废骨头渣滓,看来一点儿没糟践,都给你们煮成汤了。

所以就说嘛,这世上所有的东西都有用处,只要找到合适的方式,垃圾也能变成宝!

周小小也是连连夸奖,还一口气喝了两碗汤,让两个姑娘更得意了。

接下来服务员给菌汤锅里添了汤水,然后便正式开始涮肉了。

周林爱吃辣的,因此专往麻辣汤里下肉,而小小对沙茶海鲜锅情有独钟,所以刘璃便给她涮了不少。

各种涮肉的味道很好也很特别,周林能够吃出来,这些号称来自全球各地的顶级品种牛羊肉,其实都是妖兽而已。

所谓的什么塞舌尔虾滑,明明就是黑首麻蚁的肉泥,这玩意儿用油炸了,那就是青青虾排了。

还有什么安哥拉黄喉,不正是毛赖子那一类大型妖兽的气管嘛,那玩意儿有的足有几寸厚,能被片的这么薄,也算是刀工精湛。

除了这些,丸子的种类也很丰富,其中两种油炸的丸子,就是李青托魏奇颜捎给周林和周小小的两个品种。

此外还有汆过水的丸子,以及新鲜的生肉泥丸子。

因为是将多种妖兽肉混合调制,所以这些丸子的味道更好口感更佳。

这也是目前火锅店最受欢迎,销售最多的食材种类。

等二人吃了一会儿,刘璃这才对周林开口:“你说,我们再开两家分店怎么样?”

嗯?这么快就要开分店了,看来很赚钱嘛!

“行啊!多开几家,这样也方便我去混饭吃。”周林无所谓的说道。

“就是不知道魏总那边怎么说,能不能保证食材和汤料的供应。”

刘璃这一开口,周林就明白,他想让自己去探一下魏奇颜的口风。

这还用问么,给自己赚钱的事情,当然要绝对支持,周林就现在可以当场拍板,保证能够足额供应。

当然他不能这么干。

毕竟名义上是魏奇颜提供的食材,不能让两个姑娘知道跟自己有关系。

因此说道:“问题应该不大,回头我跟她说一声。”

刘璃却仍是不放心,因为前阵子魏总那边出了点情况,食材供应变得断断续续,无奈她们只能购买真的牛羊肉补充,结果竟导致店铺口碑下降,还影响了一些生意。

而且她心里还有别的担忧,“如果分店开到外地,供应能不能跟上?”

“你两家店打算开哪?”周林问道。

“只有一家店开到外地。”

刘璃看了苏媛一眼,“我和媛媛商量,一人开一家分店,她还开在吴西,我打算在新塘开一家,交给我父母打理。”

“你父母不是做厂子嘛,他们哪有时间?”

“让他们把工厂卖了!”

刘璃语气中带有一些不满和心酸,“那么一个小厂子,天天麻烦不断,一年累死累活忙到头,还赚不到两百万,现在外部环境不太好,很多生产外贸出口商品的工厂都干不下去,还不如早点卖了,投资开个火锅店,比做工厂赚钱轻松多了。”

周林想了想,觉着她说的有道理。

在新塘时就知道刘璃的父母很忙,周林在家住了一阵子,好像根本没见过她父母的面。

这丫头那时候表现的有些不太正常,大概跟她父母长年早出晚归整天不沾家有很大关系。

魏奇颜那边有冷冻运输车,而且以后每周都会派人去新塘气功协会办理业务,想来定期往刘璃父母的火锅店送一次货应该没什么问题。

无非是增加了一点运输成本而已。

以火锅店目前看到的利润,这点成本应该没有影响。

周林交给魏奇颜的妖兽肉,是按照二十元一斤算的,而魏奇颜拿到之后,交给李青组织人手切割分类再进行加工。

交到火锅店的食材,是整条的冷冻肉块和加工好的肉丸,每斤收二十五元。

而火锅店拿到这些食材,用片肉机片成薄片,或将丸子直接装盘端给客人,一份定价五十到一两百,分量却连半斤都不到。

也就是说,成本二十五一斤的食材,刘璃的火锅店可以卖到一百甚至三四百块。

抢钱都不过如此吧。

这还算比较良心的做法呢,没见有的网红火锅店,一份肥牛摆的跟孔雀开屏似的,实际重量却只有一百克,也就是二两,那才更狠呢。

不过人家号称采购的肥牛成本好几百一斤,那就不知道真假了。

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