红烧肉颇费了些时间,已然煮得软烂,筷子稍稍一按就透了,油脂都被煮了出来,入口便半点都不腻人,猪皮更是劲道弹牙,而那棕红色的肉汁更是深得沈焰之心,往饭里一浇,他能一口气干掉三大碗。
笋子炒肉则是先把肉煎至金黄微焦,滋滋冒油,再与鲜笋爆炒,肉的焦香配上笋子的清脆,入口便觉浓郁鲜香。
那碗南瓜汤清淡爽口,倒是恰到好处地中和了这两道菜的厚重口感。
不知不觉间,那锅饭已经没了,但他却还是有种意犹未尽之感。
桑桑见他吃得风卷残云,宛若饿死鬼投胎一般,不仅有些惊愣,又有些抑制不住的欣喜。
幸好,他喜欢自己做的菜,自己总算不是毫无用处的。
桑桑一脸期待地问,“怎么样?我做的菜,可还合胃口?”
沈焰放下碗,压下了想要打嗝的冲动,面上八风不动,语气也不咸不淡,“还凑合。”
桑桑闻言,不禁微微失望。
他的嘴可真刁。
不过没关系,以后她会加倍努力,定能努力俘获他的胃!
桑桑开始兴致勃勃地打探他的喜好,“那你喜欢吃什么?”
沈焰回答得毫不犹豫,且言简意赅,“肉,只要是肉,我都不挑。”
桑桑闻言小声嘀咕,“那看来是我的红烧肉做得还不够好吃,那我下回不做这个了。”
沈焰:……
他想到方才那回味无穷的滋味,顿时后悔自己方才不该嘴硬。
他正要开口找补,就听桑桑道:“那我下回试试其他口味的菜,辣口的麻辣兔丁如何?
兔肉配上足量的葱姜蒜八角胡椒辣椒等大料,大火翻炒,定然又香又辣,吃起来跟烤兔相比又是另一番滋味。”
嗯?这听起来,似乎也很不错。
“不过,你还能打到兔子吗?”
这个问题还需要问?
沈焰觉得自己有被冒犯到。
第二天,沈焰用自己的实力回答了这个问题。
天才蒙蒙亮,他就起身上了山。
桑桑在厨房里张罗早膳,沈焰就已经提着几只活蹦乱跳的兔子回来了。
他把几只兔子往她面前一递,面上一派云淡风轻之色,“喏,你要的兔子。”
桑桑望着他的目光一下盛满了惊喜和崇拜,“你这就把兔子抓回来了,你好厉害!”
沈焰的唇角微不可查地微微翘了翘,但很快就重新拉平,一副毫不在意的模样。
“区区几只兔子而已,有什么好大惊小怪的?”
桑桑依旧两眼亮晶晶地望着他,“就是很厉害!”
沈焰只觉得自己的心尖好像是被一根羽毛轻轻挠了挠,有点酥,又有点痒。
“你还没吃早饭吧?正好我熬的香菇肉沫粥好了,你快先吃。”
粥先前就熬好了,她本以为沈焰还在睡觉,这才没去喊他。
现在他回来了,粥也晾凉了,如此正正好。
桑桑在院子前的菜园子寻觅了一番,在一堆杂草堆中找到了几根嫩黄瓜,便弄了个清爽的凉拌黄瓜。
这种天气,稀饭配上清爽的凉拌黄瓜,最是开胃。
想到沈焰喜欢吃肉,那点肉沫怕是不够他塞牙缝,桑桑便又打了几个煎蛋——煎蛋虽然不算严格意义上的肉,但也是一个荤腥嘛。
沈焰端起一大海碗稀饭,唏哩呼噜地就吃了一大口。
这稀饭的米粒熬得格外软烂,米粒的清香配着肉沫的肉香,一口下去,就觉身心舒畅。
尝一块凉拌黄瓜,咔嚓咔嚓,脆生生的,当真爽口。
那煎蛋被煎得外焦里嫩,吃起来也格外喷香。
桑桑小口小口地喝着粥,沈焰则是一如既往地风卷残云。
嘶溜嘶溜……
桑桑才喝了小半碗,沈焰就已经吃完了两大碗。
锅底还剩了小半碗,沈焰瞥了一眼,桑桑忙道:“我够了。”
沈焰大概知道她的食量,便也没客气,直接一下扫光了。
桑桑捧着碗,双眼满含期待地望着他,“可还合胃口?”
沈焰答非所问,“少了些。”
桑桑:……
这都一大盆了还少,他的胃是无底洞吗?
不过,他嫌少,是不是也说明自己做的好吃?
桑桑心底不觉升起一股子隐秘的欢喜来。
沈焰看到院子里那几只肥兔子,心底不由生出几分期待。
她说的那个麻辣兔丁,味道应当很不错吧。
沈焰沉声问,“这些兔子要怎么处理?”
桑桑摇头,“先不急的,反正刚吃了早膳,午饭还早着,现在杀了,待到中午就不够新鲜了。
对了,家里有没有笼子?这么多只兔子,今日定是吃不完的,我想先养着。”
沈焰只能压下心中遗憾,转而将兔子都关到了笼子里。
院子一角有个鸡窝,他本也是养过鸡的,但他到底不是什么精细人,不耐烦伺候这些家禽,后来索性全杀了吃了,是以这鸡窝也就闲置了下来。
桑桑去菜园子里割了一些嫩草喂了兔子,又见那鸡窝很是脏乱,便索性撸起袖子打扫了起来。
“你打扫这里干什么?”
桑桑抬起头来,脸上的面巾已被打湿了些。
“我,我想养些小鸡,不然这鸡窝闲着也是闲着,养大了能下蛋,还能吃鸡肉。”
沈焰一副不屑一顾的神色,“鸡肉有什么好吃的。”
家养的鸡肉,哪里比得上他在山上打的野鸡肉好吃?
桑桑当即如数家珍起来,“鸡肉的做法可多了,可以做叫花鸡,辣子鸡,盐焗鸡,白切鸡,椒麻鸡,都可好吃了。”
沈焰的眼神微动,口中竟不自觉地分泌出唾液来。
桑桑一脸期待地望着他,“那我可以养鸡吗?”
他一副随意的模样,“你想养便养吧。”
桑桑当即一喜,又忙问,“那鸡苗……”
“我去镇上买,还有什么需要买的?”
桑桑原本想摇头,但想到什么,又略微迟疑了一瞬。
沈焰一副不耐烦的语气,“赶紧的,别磨磨叽叽。”
桑桑当即道:“我想买几个菜坛子,做些腌泡菜。萝卜,豇豆,生姜,放点辣椒泡着吃,又酸又脆,夏天最是开胃了。”
沈焰想到今天早上吃的那碗脆爽可口的凉拌黄瓜,对她口中的腌泡菜不觉升起了深深的好奇,唾液都不受控制地分泌了出来。
沈焰颔首,“还有吗?”
桑桑只犹豫了两息就继续开口。
“我还想做个剁椒藠头……”
“腌糖蒜也很不错……”
厨房里怎么能没有这些瓶瓶罐罐的腌菜呢?
万物皆可泡,万物皆可腌!
少了这些腌菜,生活将少了多少乐趣啊!
哧溜哧溜。
沈焰的唾液分泌更汹涌了。
这女人,是存心来勾他馋虫的吧!
她最好真的能倒腾出点名堂来,不然,哼!