朱元章登基以后,猪就变成了豚。
嗯,准确的说是猪就回归到了豚。
有朱瞻墉这个皇帝给豚背书,张升的积极性自然是非常的高。
京师大学堂农学院也希望借着这个养殖场的机会,让农学院有一个拿得出手的成绩。
双方一拍即合,这个事情自然是推进的非常快。
毕竟养殖场的修建,又不是什么大工程。
确定了地址之后,不用半个月就可以把基本的建筑都给搞定了。
甚至就连配套的饲料厂,也都快速的同步修建了起来。
张升这个家伙也很知道顺着杆子往上爬,朱瞻墉让他去搞养殖业。
他就隔三差五的去到京师大学堂,美其名曰找他请教。
并且,他还时不时的就去找自己的姐姐和姐夫,话里话外说的都是养殖场的事情。
这么一顿折腾,效果还真不是没有。
“瞻墉,只是这么一个养鸡场和养豚厂,就占地超过一千亩,是不是搞的太夸张了?”
朱棣这段时间没什么事情,身体虽然一直没有完全好,但是在颐和园附近转悠转悠还是没有问题的。
眼看着报纸上关于养殖业的讨论非常的激烈,他倒也升起了几分好奇心,拉着朱高炽和朱瞻墉去到了张升的养殖场。
“爷爷,大明现在的养殖业基本上还处于空白的状态,特别是养豚和养鸡产业,目前都没有形成任何的规模。”
“基本上都是农户自己在那里少量的养殖。”
“伴随着大明经济的发展,百姓对于肉食的需求肯定是不断的增加。”
“如果市面上一直都没有足够的鸡鸭豚等肉食提供,到时候肉类的价格肯定会不断大的上涨。”
“这对大明来说不是什么好事,更重要的是对提高大明百姓的身体素质没有好处。”
“在我看来,大明一年至少是需要几亿只鸡鸭,需要几千万只豚才够满足百姓日益增长的需求。”
“单纯的依靠百姓散养,连其中的十分之一都不能满足。”
“所以这个养殖场的规模,不是太大了,而是太小了。”
“舅舅的这个养殖场要是搞的好,完全可以进一步的扩大规模,并且在大明的许多地方都推广开来。”
“要是每一个州县都有大型的养殖场,那么大明百姓的餐桌肯定会变得更加丰富。”
“以前的时候,由于养殖鸡鸭什么的会消耗大量的粮食,不具备大规模养殖的可能性。”
“但是大明现在的粮食产量不断的增加,缺少粮食的情况已经大大的改善了。”
“甚至出现了谷贱伤农的情况,有必要进一步的丰富粮食的消耗途径。”
“这发展养殖业,不仅可以消耗一部分的粮食,还能丰富大家的餐桌,提高大明百姓的身体素质。”
“这是一箭三凋的事情,我们自然是要大力支持。”
“哪怕是报纸上有不少质疑的声音,也不应该受到影响。”
朱瞻墉洋洋洒洒的在那里说出了自己的见解,让旁边站着的张升很是感动。
这个外甥,是个好外甥啊。
当着两个太上皇的面,这么支持养殖业。
看来这一次自己把全部身家都压在了养殖业上面,应该是一次正确的选择。
“这么大规模的样子牲畜,万一出现疾病什么的,岂不是损失惨重?”
朱高炽为人比较慎重。
没有想到成功,他首先想到了失败。
瘟疫这种东西,对于这个时代的人来说是非常恐怖的。
大家压根就找不到非常好的预防方法。
“爹,您的这个问题问的实在是太好了。”
“之前舅舅也是有这方面的担心。”
“确实,大规模的养殖牲畜,瘟疫这个问题肯定是不能不考虑的。”
“京师大学堂农学院专门成立了一个研究小组,就是负责这方面的内容。”
“他们会跟医学院的人一起合作,看看能不能将大蒜素或者是其他的特效药用在牲畜养殖行业。”
“不管是用于预防还是出现瘟疫之后的治疗。”
“应该都是有一些作用的。与此同时,在日常的管理方面,也提出了一些特别的措施。”
“最大程度的避免瘟疫的发生,避免瘟疫的大规模传播。”
“基本上,我觉得这个问题虽然需要重视,但是不能因噎废食。”
朱瞻墉这么一说,朱高炽虽然心中也还有疑问,但是也没有完全否定养殖场的建设。
再说了,张升都已经搞到现在这个规模了,他要是真的不同意搞下去,张升估计能烦死他。
“朕听说因为这个养殖场的修建,北京城四周的农户家中的鸡鸭和母猪都几乎要被买光了。”
“甚至北京城的鸡蛋价格都上涨了三成,这么下去也不是办法吧?”
朱棣想到前几天看到的新闻,忍不住问了一嘴。
任何时代,物价的急剧变化都会引起非常大的关注。
特别是涉及到百姓日常生活的物品价格的变化,大家的注意力就更加集中了。
虽然鸡蛋这些东西,普通百姓一年也没有机会吃几次,但毕竟也算是日常的食品之一。
它的价格的变化,还是吸引了朱棣的关注。
“太上皇,养殖场刚刚开始的时候,对母猪、母鸡、母鸭以及鸡鸭蛋相关的需求确实是比较多一些。”
“我们也没有办法只是一点点的去积累发展,只能通过把四周百姓手中的资源集中起来,快速的把养殖场的规模给发展起来。”
“这样子将来就能给市场上提供更多的鸡鸭等东西,最终让百姓享受到好处。”
张升听了朱棣的话,赶紧在旁边说明了一下。
毕竟这个事情是他搞出来的,现在朱棣跑出来质疑,他也是有点紧张的。
“你这一次性收集了那么多的母猪和母鸡母鸭之类的,养殖场里头应该是可以安置的。”
“但是你一次性收购了那么多的鸡蛋鸭蛋,这养殖场里头能够找到那么多合适的母鸡去孵化吗?”
朱高炽也在旁边提出了一个问题。
毕竟是自己小舅子搞的东西,老爹质疑之后,他也是想要帮一把忙。
所以很快的他就把问题的重点给转移了。
“这是个好问题,可别到时候买了一堆鸡蛋,结果却是浪费了。”
“虽然耗费的银子可能不是很多,但是浪费食物是非常不应该的。”
朱棣虽然对日常百姓的一些事情不是特别的了解。
但是鸡鸭蛋这些东西买回来之后,需要合适的母鸡母鸭去孵化,这个道理他还是知道的。
现在张升盲目的收集那么多的东西回来,浪费了就真的有点可惜。
还很容易招来一堆人的质疑。
“爷爷,爹,这个问题我来回答。”
看到张升求助的看着自己,朱瞻墉主动的站了出来。
毕竟,养殖场的搞法,是自己忽悠张升去搞的。
扶上马,送一程。
自己这个皇帝既然已经插手了,那自然是要把事情做好,不能半途而废。
要不然就不好看了。
“在今天之前,鸡鸭蛋的孵化都是通过母鸡、母鸭来实现的。”
“这个也是大家印象中最正常的方法。”
“不过京师大学堂农学院那边现在在研究一种人工孵化的方案,到时候可以一次性大规模的孵化鸡蛋、鸭蛋。”
“不仅孵化的效率大大的提高了,更是节约了母鸡、母鸭的时间和资源。”
朱瞻墉的话才说了一半,朱高炽就忍不住追问道:“人工孵化?这母鸡母鸭之间交换孵化的话,我是能够理解的。”
“可是这人工孵化是什么意思?难不成让匠人们去鸡棚里面孵化鸡蛋吗?”
朱高炽这么一说,朱棣听了忍不住乐了。
“是啊,瞻墉,这个人工孵化怎么听起来都觉得很是不靠谱啊。”
“可别到时候闹出笑话出来,那就不值得了。”
朱棣对养殖场是否成功本身不是那么的关注,但是对于朱瞻墉登基以后下令做的事情是否能够成功,他却是非常的关注。
毕竟这关系到了新皇的威信。
一旦朱瞻墉登基以后搞出几个不成功的事情出来,今后的很多工作就不好办了。
朝中许多大臣都会跳出来提出许多的质疑。
这是朱棣不希望看到的。
“皇上,这鸡蛋的孵化室已经修建好了,如今也已经开始进行第一批的试验孵化。”
“要不我们直接带着太上皇去孵化室看一看?”
张升虽然也觉得人工孵化不大靠谱,但是已经在搞了,他自然也知道的要比朱棣和朱高炽多一些。
至少他不至于听到人工孵化之后,就觉得是有人蹲在鸡蛋上面去孵化。
“孵化室?”
“已经有了的话,那还等什么,直接去看咯。”
朱棣说完,示意朱瞻墉前面带路。
一行人很快就来到了一处房屋面前。
“嗯?”
“这里面一个人也没有啊。”
朱棣首先扫视了一下孵化室里头的场景。
结果不要说一堆人蹲在地上孵化鸡蛋的场面,就是人影都没有见到一个。
这就让人感到奇怪了。
至少跟他之前想象的场面有非常大的差别。
“爷爷,这人工孵化,并不是指的是人直接去帮助母鸡孵化鸡蛋,而是通过人工的手段,取代母鸡孵化的过程。”
“像是这个孵化室,就是把鸡蛋放在一个个的孵化箱子里头,通过保持合适的温度的方法,来实现鸡蛋的孵化。”
“这个方法,在京师大学堂农学院里头,就把它定义为人工孵化。”
“通过这个方法,我们直接就不再需要母鸡那么麻烦的去耗费时间孵化。”
“这样不仅可以让母鸡有更多的时间去生蛋,也能一次性的孵化大量的鸡蛋。”
“到时候,如果顺利实现了人工孵化,那么不管是有多少的鸡蛋,都可以按时的进行孵化,一点时间也不会浪费。”
朱瞻墉这么一解释,朱棣和朱高炽的疑问并没有减少。
相反,他的眉头皱的更深了。
这样子真的可以孵化鸡蛋?
听起来有点匪夷所思啊。
“瞻墉,这鸡蛋在那么温暖的地方放着,不用多长的时间就会变坏。”
“到时候孵化出一堆的臭鸡蛋出来怎么办?”
朱高炽现在还真是有点担心一向是英明的儿子,到时候在一个孵鸡蛋的小事情上面摔了跟头。
那就有点尴尬,有点不值得了。
“爷爷,爹,您们想象一下母鸡孵化鸡蛋的场景,它们也就是趴在鸡蛋上面,并没有其他的额外动作了吧?”
“也就是说,对于鸡蛋来说,只要是有合适的温度,维持足够的时间,就能孵化出小鸡出来。”
“当然,这里面的鸡蛋肯定也是要挑选的,如果没有经过公鸡和母鸡交配之后产下的鸡蛋,肯定是不管怎么努力都是孵化不出来的。”
“所以您们担心的问题,其实不会发生。”
“哪怕是发生了,那也是实验过程之中出现了一些意外,并不是人工孵化这个事情本身有问题。”
朱瞻墉这么一说,朱棣和朱高炽都忍不住陷入了思索之中。
听起来,似乎也不是一点道理都没有啊。
但是真的可行吗?
“这段时间,京师大学堂的学员专门去测量了许多母鸡孵化鸡蛋的时候的温度,基本上上推断出来了孵化鸡蛋需要的温度。”
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“这个孵化室里头现在就是完全模拟母鸡孵化鸡蛋需要的条件在做实验。”
“虽然听起来有点匪夷所思,但是从理论上来说,这个方案是可行的。”
张升虽然有点不学无术,但这段时间天天扑在养殖场相关的事情上面,自然也知道一点东西。
“京师大学堂居然连这种东西都去研究?”
听张升这么一说,朱棣的好奇心更盛了。
自己似乎有必要去京师大学堂看一看了。
这可是朱瞻墉登基以来最先折腾的一个项目。
怎么看都感觉很是奇怪。
“爷爷,这人工孵化的项目对大明的养殖业发展有着重要的意义。”
“虽然看起来有点不务正业,但是成果对大明很有用。”
“但凡是对我大明有用的东西,京师大学堂都是会去研究的。”
朱瞻墉倒是一点都不觉得有什么。
研究人工孵化怎么了?
回头还研究如何给母猪人工授精呢。
甚至阉割技术也要拿到养殖场推广。