张东升回来时满头大汗,看样子是跑回来的。
“小澜和鹏飞来了啊,听说你们找我,啥事呀?”蓝小澜看着张东升说:“叔咱们坐下说。”
张东升赶紧坐下。
“听玲玲说家里的水果放不住,我想到了一个好办法,您可以试试。”蓝小澜笑着说
“真的吗?需要怎么弄,你赶紧告诉叔。”张东升是开心了。就想马上知道方法。
“一个是水果拼盘。您可以把要坏了的水果,或者坏了一点的水果切成块去卖。一个拼盘上几种水果,人家买一盘回家可以吃好几种水果,很划算。”蓝小澜说。如果有冰就更好了,可以做冰镇的。
张东升不太明白蓝小澜说的意思。就问:“就切成块拿去卖人家愿意要吗?别人还以为是吃剩的呢。”
“叔家里有水果吗?”蓝小澜问。
“有有有。就是水果多。”张东升说完赶紧去拿。
“叔,我给你示范一下。”蓝小澜说完就开始削皮。
苹果、西瓜、梨、小脆瓜,红色白色绿色,切成菱形一样的形状的小块,放在一个小盘子上整齐地摆好,看着就有食欲。
“就这样还好,切的大小差不多,整齐一致,颜色也好看。价格要比它们几个的单个价格要高一些。但比这四个总和便宜。肯定有人要。因为有人想吃这四种,但是又怕花钱多。那肯定选择这个。”蓝小蓝笑着说。
“去杂货铺买一些一次性的饭盒来一个饭盒可以分两个装。然后切好了放在泡沫箱里。里面放点冰保温一下就行了。”摆一个在上面当样品就可以了。
“这个好,爸您可以试试!反正这些放久了也会坏。”张玲玲笑着说。
“好吧。我去买一次性饭盒。你们在家切水果。”张东升说完就出去了。
几个人开始忙活起来。
“咱们就做十份就可以。正好赶上大人们下班。全部能卖完的话就行。”蓝小澜计划着说。
“你可真行小六。我太佩服你了。”张玲玲真心的佩服蓝小澜。
“这有啥,对了做完以后我们几个聚聚。有件重要的事要给你说。
张玲玲一听笑着说:“啥事?弄的神神秘秘的。”说完看了看韩鹏飞。
韩鹏飞正在跟小妹妹们在玩。听了蓝小澜说要聚聚,长腿一迈进了厨房说:“如果聚聚的话,我现在去通知他们。顺便给杜姨放假。咱们晚上就吃火锅。怎么样?”
“好啊!我太喜欢上次的火锅了。我赞同!”张玲玲直接举手。
“好,正好我们研究一下火锅的事。”蓝小澜就是这么打算的,没想到韩鹏飞提出来了。
“咱们就赶紧行动吧!”张玲玲迫不及待了。
“大姐,火锅是个啥?”张玲玲的三妹张婷婷疑惑地问。
“就是吃的,有点像砂锅。等回来我在家做一下你们就知道了。不过小澜你的告诉我怎么弄。”张玲玲可怜巴巴的看着蓝小澜求教。
“当然可以,看你什么样子。”说完还瞅了一眼张玲玲。然后又说:“妹妹们吃我必须得教。而且她们不能吃辣,阿姨也不能吃辣,我就教你一个清淡而且滋补的锅底。”蓝小澜笑着说。
“呀,太好了!就知道小澜你最好了。”张玲玲一下抱住了蓝小澜。看到姐姐抱着小澜姐,姐几个都上来了。蓝小澜被压在底下,差点笑断气。
“来了来了!”张东升人未到声先起。几个孩子赶紧逃跑了。张玲玲和蓝小澜赶紧整理了一下衣服头发,开始切水果。生怕被看到了挨骂。
“叔,咱们今天就准备十份试试水。泡沫箱您也拿找到了啊,还有冰,您太厉害了。”蓝小澜重生以后嘴巴甜了好多,别人以为她在城里学的,其实根本不是。
“那有啥,就在店里要的,都是老熟人了。”张东升边切饭盒边说。
几个人十份轻轻松松准备好了。张东升抱着箱子满心怀疑的走了。他不相信能卖出去,但是看着蓝小澜这么认真的分享,自己没法拒绝,只能去做。
张玲玲和蓝小澜到了韩鹏飞家时所有人都到了。
看着比之前更加漂亮得蓝小澜黄丹问:“小澜,你咋又变漂亮了。有什么秘诀分享 一下呗。你这皮肤简直比婴儿的还要好。”
蓝小澜看了一眼韩鹏飞笑着说:“没啥诀窍,就是多喝水排毒快!”
“啊是吗?怪不得我皮肤这么差,是我喝水喝少了,以后我必须每天多喝水。”黄丹笑着说
“好了,咱们开动吧!”韩鹏一声令下,都移步餐桌前。
“厉害了我的哥,什么都准备好了。而且准备这么多,嗯,摆盘也不错。打九十分。下面就要尝尝味道了。” 蓝小澜看到准备好的食材和火锅,毫不吝啬得夸起韩任何来,虽然蓝小澜知道他肯定在求表扬,但是她也是真心想夸赞。
“哎,小六,我也帮忙了,是不是也得夸夸我?”朱志强期盼得问。
“好吧,动手者都有份。”蓝小澜看着他们也笑着回答。
韩鹏飞得脸瞬间拉了下来,看的蓝小澜一阵无语。
“嗯嗯嗯,好吃好吃。”张玲玲顾不上别人已经开动了。
蓝小澜也吃了一片牛肉说:“嗯,可以,这个算是中辣,味道很好,厉害了同志们。”
“我们到时都有什么口味呢?”韩鹏飞边吃边问。
“重辣,中辣、微辣 ,这是辣锅的标准;还有菌汤养生锅底,孩子老人吃和不能吃辣的人吃,咱们先这两个锅底。以后还会再加。养生锅底我等下给你们都配一份,明天带回家吃,让他们也尝尝鲜。”
吴磊:“嗯,养生锅底好,听着就很高级。”
黄丹:“对,有钱人才养生,这么一来谁吃养生锅底,就能和有钱人一样了。好!”
朱志强:“我爱吃辣锅,重辣。”
张玲玲:“你们在说啥?没听懂!”手里筷子纷飞。
“咱们的火锅店马上要开业了!这几天就装修了。哎,小澜咱们怎么装修呢?你想好没?”吴磊问。
“啥?谁的?火锅店?我怎么不知道?”张玲玲终于停止了手里挥动的筷子。
“就是不让你知道的。嘿嘿。”朱志强的贱样成功的引起了大家的笑声。除张玲玲以外。
“当时阿姨在生病,怕你分心所以没告诉你…”黄丹把所有的经过都告诉了张玲玲,听完黄丹的话,张玲玲突然就哇哇大哭起来。
“谢谢你们,谢谢我的兄弟们。我现在没法回报大家,不过以后我会努力的。呜呜呜…”
哎,穷人是没有资格生病的。本来不富裕的家庭,更是雪上加霜。不说大人,孩子在外面都感觉低人一等。这样的现象在哪个年代都有。
几个人看着大哭的张玲玲,心里都不好受。都知道她最近因为妈妈的事,一直在挺着。可今天因为火锅店的事破防了。很多时候,有些事,在家人面前做不了,在挚友面前可以放开了做。比方说:“哭!”年龄越大,在家人面前越会装坚强。
没想到五分钟后。哭累了的张玲玲,毫不顾忌的继续大吃起来。看的大家苦笑不已。
“给你们看看设计图。”蓝小澜从兜里,实际从空间拿出之前设计好的图纸。
“我参考了一些港式茶餐厅的风格。也是现在最流行的。你们看看怎么样?”蓝小澜知道90年代港剧最火。所以超前赶时髦,这样可以吸引眼球。
“还有包厢。这也太好了吧!”黄丹兴奋地说。
“对啊。比方过生日、朋友聚会、家庭聚会,在包厢里更加私密。只要提前预约,不需要包厢费,但是有最低消费。”蓝小澜继续解释。
“哎,咱们火锅店可以放一放歌,什么《一生何求》、《千千阙歌》、还有我最爱的bEYoNd的歌,吃着火锅,听着歌,那真是太爽了!”朱志强边说边沉浸在自己的畅想中。
“放歌这个提议很好,可以采取的。到时候我们多弄一些音响。这个我得记下来。等会补充进去。”蓝小澜佩服朱志强,这个点子在后世每个店里都会有的。小伙子,厉害了。