伍文书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

怎么会不饿呢?刚才,因要给瑜二夫人搞奶,前后两次共花了一个时辰,吃饭比平时晚了好些时间呢。可瞧她心事重重的样子,不好打扰,只得把菜放下,轻轻地退出。

因为临近过年,丈夫把他抛弃在侍月楼,冯二夫人的心情很差。加上瑜二夫人为儿子的事一闹,两人同病相怜,相互抱怨了一通后,心情更是雪上加霜,降到冰点。瑜二夫人生了儿子,地位依旧没有什么改变,自个怀了孕,虽说医生说是儿子,可没出世前谁说得清呢?另外,即使是儿子,但大妻同样年轻,听说,她巳怀第二胎,虽说只两个月,可也生儿子呢?按照嫡庶之分,就算自个生了,并且两个都是儿子,也不如一个嫡子的。冯掌柜老婆是官家子弟,一家生意有赖老婆家支持,他的怕老婆程度远在瑜掌柜之上。想到这些,她吃不下饭。

心病还得心药医,这心药的方子是冯二掌柜一家对她的态度。方子谁都知道,可药太难得,侍月楼里谁也做不到,只有听天由命。过了两个时辰后,周灵到房中收集碗筷,发现她只吃了几口。

这样下去对婴儿不利。不管用什么方法,得让她正常进食。周灵思索再三,拿不出一个好主意。去问师傅,孙九宫也感到为难道:“客人是我们的衣食父母,父母不开心,我们能怎么办呢,想尽一切办法哄她开心吃饭呗。”

当年,父母把她送入朱府之前,每当他们不开心,自个去厨房烧些好吃的,什么问题都解决了。父母吃得最开心的食物是鸡,记意中,鸡是一切问题的灵药,家里人无论谁病了,无论什么病,父母的方法就是杀一只鸡给补一补。亲戚邻居也差不多。家里穷,舍不得一两餐就吃完,为了让鸡肉易于保存,冷了更好吃,家里有一种不一样的做法,当年见到它就口水直流。现在,侍月楼的调料比家里多了,必可烧得更加美味。起码,放在姐姐这里她想什么时候吃就什么时候吃,不担心冷了变味。

她向师傅说了这想法,师傅道:“试一试看吧,说不定会有些效果呢,师傅也翻一翻食谱,看有什么办法。”

周灵根据自个想法开始制作,准备刚开鸣的小公鸡一只,姜、葱、蒜、冰块、盐、白醋、料酒、生抽、香油、辣\t油、花椒油适量。葱洗净,取一半切葱花,另一半备用。姜洗净,一半切末,一半拍散。蒜洗净,切末。鸡洗净,去掉脚趾、鸡腚。锅中倒入适量清水,放入葱、姜、料酒煮沸,再将鸡放入沸水锅中。盖上锅盖焖煮一盏茶时分,鸡煮熟捞出。冷水中加入冰块,将鸡放入冰水,浸泡会儿。热锅倒入少许辣椒油、花椒油,放入姜末、蒜末煸香,加入葱花拌炒匀,制成味汁,加适量盐、白醋、生抽、香油搅匀制成调味料。将冷激后的鸡取出,斩块,摆盘。浇入调味料即成。

《醉花阴·口水鸡》

材选仙居三黄鸡,开鸣刚一月。洗净去脚趾,鸡腚弃去,浸入沸水中。

熟鸡冰水先泡激,味汁巧制就。滋味最销魂,窗外北风,口水馋嗖嗖。

这是在侍月楼里第一个完全按自个主意而做的菜。端到冯二夫人的房里后,周灵嘴巴没说,但眼神里充满了热切的期盼。

冯二夫人何等的精明,虽说在生气中,还是看穿了周灵的心思。可气的是冯家,侍月楼对自个一直来都是很好的,周灵更是自个的妹妹一般,没有必要把气撒在她的身上。于是,深呼吸几口,调整了一下自个的心情后,礼节性地夹起了鸡块,吃了一块。咦,这味道这么好,大出意料之外。冯二夫人从小也是穷苦人家出身,鸡肉是小时候全家人的补品,这个记忆深刻在脑里。同时,已一天没吃什么东西,肚子也确实饿了,馋虫一下子被勾了出来,就再也关不回去了,结果,是连连的伸筷,赞叹道:“妹妹好手艺,这个鸡的做法给姐姐说一说?”

“这个啊。”周灵开心地把制作过程说了一通道:“这是我自个想的方法做的,不是师傅传的,姐姐尽管记下,不妨事的。”

“花言巧语的男人啊,没有几个是靠得住的,如有靠得住的,就得死死抓住。”冯二夫人难得地露出笑脸道:“你与师傅关系怎样,可靠不?”

“我与师傅就师徒,什么关系怎样?”周灵脸通红地答道:“姐姐又开我玩笑了。”她呵着周灵的痒痒道:“你以为姐姐眼瞎并耳聋呢,我都听到了。”

周灵想解释,又不知该怎样向她解释,正发呆着,汤可仙过来说道:“师姐,师傅叫你一起去试菜呢。”

来得正是时候,周灵飞一般地跑了出去。原来,孙九宫查了食谱后,发现了一个配方,对治疗忧郁症有一定的效果,召集三位徒弟一起烧一份,看一看效果。

师傅正从集市回来,购了些贝壳,这贝壳表面凸凸凹凹的,粗看象是一块块石头。朱员外是仙居的大富豪,可周灵在他家好几年,也不曾见到过这东西。

师傅告诉说:“这是海涂里生长的,叫海蛎,食后可让人心情平静。”

他边说边开始制作:将新鲜海蛎洗净,加入蚝油;抓匀后腌制一刻钟;在红薯淀粉中加入适量水;搅拌成均匀面糊;平底锅放入适量油,将腌制好的海蛎放入煎至七分熟;倒入前面备好的面糊中,摊成圆饼;待面糊开始凝固时放入胡萝卜丝;待红薯淀粉完全呈透明状,顺着边缘倒入打好的蛋液;待蛋液将要完全凝固时,撒入葱花和香菜碎,煎至完全凝固;将蒜蓉辣酱倒入碗中蘸食。

《渔家傲·蚵仔煎》

新鲜海蛎加蚝油,抓拌腌制一刻钟。热油煎至七分熟,倒面糊,摊成圆饼至凝固。

放入擦丝胡萝卜,又将蛋液倒四周。撒入葱花香菜碎,醮调料,蒜蓉辣油调成酱。

“师傅,徒弟有件事不明白,海蛎烧好了为什么叫蚵仔煎而不叫海蛎煎呢?”周灵好奇地问道。

伍文书屋推荐阅读:姑奶奶下山养崽,却全民轰动!爹地快来,巨星妈咪住隔壁逃婚地球当满级大佬翻车以后我的师父绝色倾城战神叶君临李子染最新恶魔校草吻上瘾:赖上拽丫头穿越女尊之背锅坠机?系统安排进化蟑螂人!列车求生:我知晓自己的运气重生2010,我苟成了世界首富你找你的男闺蜜,我走你哭啥?他从硝烟处走来女王嫁到:老公,太凶了遗失主宰田宠医娇:腹黑将军太会撩第一龙王我给女神消费,系统百倍返现绝美总裁的贴身兵王让你去打工,你在厂里当渣男?开局辞职回家:老子不干了!又逢君都市修仙:我穿越到了五千年后咸鱼一家的穿书生活惊!皇上他有读心术核污水入侵?开启海上长城计划虎年,我竟然重生成了一头虎王帝妃凰图离家后,七个女神姐姐求我回去重生2015从妖股开始肆意人生神医下山诸天:这样的分身老子有七个盛世收藏称霸歌坛,从一首素颜开始时间穿越来到你走过的道路让你拿起法律武器不是让你拿法器他携漫天星光而来两界穿越,我在大明娶妻纳妾我一个精神病,不怕鬼很合理吧我们的电影时代每天被迫和大佬谈恋爱一战成婚:厉少,要抱抱都市超级战神你个游戏设计师,天天警局备案?韩娱之魔女孝渊我的邻家空姐香江:王者崛起超级男神系统神速升级锦鲤农门崛起日常都破产了,谁还在乎征信啊
伍文书屋搜藏榜:华娱之星世纪穿成农门小娇妻衍界篆你好,痞子老公!九王爷宠妻如命亲爱的等等我奶爸大导演夫人她梦醒获预知,顾总请小心竹外梅横一两枝人生巅峰,从救下区长女儿开始!香妻如玉他们是冠军重生回到1982开局捡了一野猪傻大阳,求求你,弄死我吧超级戒指(执笔划圆)浴血夜狼劈波斩浪港片只手遮天恋综:从结婚开始平原农场主文娱:从经纪人到国际巨星原力星空女总裁的贴身魔尊笑傲之西岳灵风反派的花式洗白史穿越之妃要当家漫威:从细胞概念提取开始农门团宠:权臣的福气包娇软可欺官场:从抓捕悍匪荣立一等功开始让你当兵戒网瘾,你内卷成兵王?夭寿啦!怎么友谊又变质了?大道魔医龙虎小天师都市之医手遮天美食:冰雪世界摆摊,全网求别走王爷是个软饭男婚然天成:豪门偷心少夫人全民觉醒:我,写轮眼!是垃圾?腹黑御姐太难缠,我该怎么摆脱她修仙从华娱开始叛逃王妃,冷王借个娃烂尾小说男主开局穿书:社恐的我在山里种田致富斗罗之攻略女神璀璨人生之造梦第一神豪在都市天崩开局?农家小厨娘养家福满仓主人公叫龙小山沈月蓉的小说末世女的古代生活一胎二宝来报到
伍文书屋最新小说: