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油炸臭豆腐在华夏有很多做法,各有各的特色,而郝迟前世时对于这一美食情有独钟,几乎吃遍了大江南北的各式臭豆腐。

当时她姐姐还笑话她来着,说她都快把自己吃成臭豆腐了。

郝迟那时候引经据典地一通辩白,最后一句话是“有人统计过,越是漂亮的女孩子越爱吃臭豆腐”。

打那起,她姐姐就再也没有笑话过她了,因为——她也迷上了这一口。

郝迟一边做着臭豆腐,一边回忆着这些前世的美好往事,嘴边漾出了一个幸福却又心酸的笑花。

闻着这熟悉的臭豆腐香味,郝迟又想念姐姐了。

郝迟敛了敛心神,开始做臭豆腐,借此纾解思念之情。

从御膳房那里要来了豆腐,放在盘子里,上面扣上一个盘子,然后压了一块石头。

过了一阵子,豆腐里面的水出的差不多了,郝迟将它切成厚薄均匀的小块,放在一个小坛子里备用。

从臭豆腐坛子里面拿出来两块放在碗里,用小勺碾碎,加入一点温水,又放了一点盐,调和均匀之后倒入装豆腐块的坛子里,盖上了盖子,闷半个时辰,好让豆腐入味。

郝迟利用等待的时间,做了调味料。先是用臭豆腐汤加一块臭豆腐搅拌均匀做湿料,然后又用孜然粉辣椒粉等做了一个干料。

忙完这些之后,郝迟又做了一个柠檬绿茶。也就是将绿茶里面放上两片柠檬,泡好之后过滤掉茶叶和柠檬,加入蜂蜜。

等到豆腐腌制了半个时辰之后,郝迟将锅里放油烧热,然后把豆腐放进去炸,等到全都变成两面金黄浮起来的时候,就捞在一个大盘子里面。

此时大盘子里面放了很多刚刚调好的那个干料,郝迟舀了一勺热油浇在上面,“滋啦”一声,调味料散发出了浓郁的香味。

郝迟将豆腐块在这些炸过的调料里面滚了几圈,然后用竹签挑了一些装到一个琉璃碗里面,舀了两勺湿料浇在上面,又撒上干料,一份香喷喷的臭豆腐就做好了。

此时,早就闻香而来的小月月已经在一旁馋的垂涎欲滴了,跳着脚问:“小姨,我的那份呢?”

郝迟笑着又把大盘子里留下的那些给她装上,照样撒好了调料,“少不了你的啊,小馋猫!”

小月月乐颠颠地捧着碗回屋吃去了,而郝迟则是带着油炸臭豆腐和柠檬绿茶去了太后那里。

此时,太后正端坐在宫中,等着郝迟呢。

由于太后没有让其他妃子恢复上午请安,所以郝迟去的时候,福乐宫里很肃静。

郝迟悄悄地四下瞄了一圈,观察那个妖孽夜王是否在这儿。

好在他还没有狂妄到那个地步,敢在龙宸修不在宫中的时候还大摇大摆地出现。

郝迟这才悄悄松了一口气。将食盒交给太后的贴身宫女,她乖巧地坐在了一旁。

太后试探着吃了一块油炸臭豆腐之后,满意地不得了。

“贤妃的厨艺确实不错,而且新鲜点子不少,难怪皇上对你青睐有加。”

郝迟连忙从椅子上站起来,“多谢太后夸奖。”

“坐下吧。”太后随意地摆摆手,让郝迟坐下,然后就不再说话,安静地品尝着面前的美食,时不时地喝上一口柠檬绿茶,表情很是惬意。

等到那一小碗的臭豆腐都吃光了之后,太后满足地放下了筷子,端着柠檬绿茶悠闲地呷了一口,状似随意地说到:“贤妃啊,在这后宫之中,要注意说话做事的分寸尺度,不要什么事儿都由着自己的性子来。”

郝迟一听,好吧,这是找后账来的。估计是为了昨天自己恶心胡丽菁的事儿。看来那个胸大无脑的家伙真的是把那些话告诉给太后了!

郝迟无奈地撇撇嘴,猪一样的对手啊!

额,其实自己本来就没打算要拿她当对手的吧?是她自己非要巴巴的凑上来,真是!

郝迟状似恭敬地答应到:“太后的教诲我记下了。”

太后听到她还是自称“我我”的,就想告诉她应该改称“臣妾”的,可是不知道为什么,话到嘴边她又咽回去了。

“那行,你回去吧。”太后挥挥手,让郝迟下去。

郝迟巴不得快点离开呢,于是乐不颠儿地施了个礼就走了。

她刚刚离开,太后就将屋子里的宫女也全都遣退了出去,然后冲着屋内轻咳了一声。

“冥儿,出来吧!”

龙夜冥摇晃着一柄扇子从屋里踱了出来,“母后,你怎么知道我来了?”

太后瞪了他一眼,“母子连心,我怎么可能不知道!”

龙夜冥嘿嘿一笑,完全不复见在郝迟面前的妖孽模样,而是像个乖巧孝顺的好儿子,收了扇子,凑到了太后身后,捏着她的肩膀。

“母后真是对儿子太好了!”

太后被他给哄得眉开眼笑,完全不像是平日里在众人面前表现出来的那样威仪十足。

“你这嘴啊,就像是抹了蜜一般,就会哄我开心。说吧,这两天没露面,又跑哪儿野去了?”

龙夜冥打着哈哈没有回答。

他敢说自己到处给龙宸修搞破坏么?敢说半夜三更不睡觉跑去骚扰郝迟么?至于说平常的时候夜夜宿在龙宸修妃子宫里的事情,那就更是打死也不能告诉太后的。

虽然太后对他偏疼偏*,但是如果被她知道他暗地里做的那些好事,估计太后不是被他气死,就是把他打死。

所以龙夜冥非常聪明地把这个话题带了过去,而是撺掇起太后来。

“母后啊,我上次吃过贤妃做的饭菜之后,对于别的厨子做的菜是更加不敢兴趣了,您能不能让她天天给孩儿做啊?”

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