“打得好!”
“这才是我闺女!”
听完了宋娟的话,李桂兰看自己这宝贝闺女的眼神,充满了赞赏。
“说啥呢?”
宋来福听到李桂兰的话,忍不住开口,“娟儿,这事儿,爹得说你!”
“女孩子家家的,哪儿能像今儿那样打人?”
“这要是被旁人看到,传出去,你这名声还要不要?”
“你也是的,哪儿能这样跟闺女说?”
宋来福又看向李桂兰,“你以前吃的亏少么?都这么多年了,咋还不长记性?非得让闺女跟你一样么?”
“……?!”
听到这番话,宋娟就好奇地看向自家爹妈。
从老爹宋来福的话里,宋娟意识到了这里面有故事。
“死老头子,你说什么混话呢?”
“我咋不长记性?”
“我啥时候让闺女跟我一样了?”
“还有,你这是嫌弃我了吗?”
李桂兰被宋来福一番说,立刻恼羞成怒。
“是,是,你长记性了,闺女跟你不一样!”
宋来福一看李桂兰急了,赶忙顺着她的话往下说。
宋娟见状,好奇心暂时收敛。
她看出来了,自家这亲妈年轻的时候,十之八九是个厉害角色,为此还影响了自己的名声。
不过,这长辈的旧事,不是她一个做晚辈的该打听的。
“妈,时间是不是差不多了啊?”
宋娟果断开口,转移话题。
作为一个孝顺的闺女,要会懂得调解父母之间的纷争。尤其是这个纷争都是些陈芝麻烂谷子的事情,更得果断出手。
“哎呀,是到时间了!”
宋来福看了下手表上的时间,猛拍大腿。
李桂兰见状,也没再跟宋来福继续较真,而是赶紧出发。
一家三口关好门窗,该上锁的上锁,该收拾的收拾,然后就匆匆朝着队部所在的大宅子那边走去。
老耿家如今暂住在队部这边的空房子这里,毕竟,如今这个天儿,并不适合开工建新房。
而且,建房子需要的砖瓦木材,也是需要时间来筹集。
宋娟随着李桂兰和宋来福到了耿家,立刻就被当作贵宾迎了进去。
虽然是来帮着干活儿的,但是,午饭得先吃。
当然,午饭并不是什么大鱼大肉。
就是一个炖菜,里面加了肉片,吃起来味道也就一般,主食是二合面的馒头,管饱。
宋娟虽然之前吃了炒鸡蛋,但这会儿是真的饿了,所以,虽然饭菜味道一般,但她还是吃的津津有味。
吃了饭,稍事休息,就忙活了起来。
结婚用的喜字都是要自己剪出来的。
宋娟对这个,倒是不在行。
她只能在旁边当个看客,跃跃欲试,却没得到施展的机会。毕竟,红纸有限,若是浪费了,可是大罪过了。
因为条件有限,所以婚宴其实基本从简。
宋娟帮着做了几个饽饽,就被李桂兰赶到了一边,嫌弃她的动作太慢。
对此,宋娟感觉挺冤枉。
她真不是动作慢,而是力气不够。
这个揉面,真的是个力气活儿。而不幸的是,宋娟上午收拾赵美兰,花了不少力气,这会儿还没完全恢复。
再加上宋娟做饽饽,有点追求尽善尽美的强迫症,结果就是,她的速度太慢。
最终,宋娟没帮上多少忙。
倒是干完活儿,晚上又混了一顿晚饭吃。
……
第二日一早,宋娟被早早喊了起来,依旧是去帮忙。
这次是真的帮忙!
比如上菜,比如照顾来吃饭的客人家的小孩儿。
再比如,若是哪一桌的茶水喝完了,她得帮忙烧水。
反正吧,就是打杂。
对此,宋娟是没有任何异议的。
只是,等宋娟跟着李桂兰和宋来福到了耿家,帮着把桌椅碗筷什么都摆放好,却传来了一个颇为不幸的消息。
本来说好了来给耿家做菜的厨师,昨儿夜里不知道怎么就着凉了,今儿早上没爬起来。
换言之,这一场婚宴的掌勺大师傅来不了了。
“要不,我们这些人将就着做一下?”
在听说掌勺大厨来不了后,李桂兰就自告奋勇地提出了建议。
“婶儿,这,行吗?”
耿文明的媳妇儿王园听到李桂兰这话,脸色就有些慌。
这可不是家里来几个客人,随便炒几个菜的事儿。
今儿可是十几桌的客人,每一道菜,都得是大锅菜。
这要是弄不好,那可是怀了老耿家的名声。
“要不,我来试试?”
宋娟感觉自己可以帮上忙了,果断站出来。
“去,去,去,你哪儿弄得了这个?”
李桂兰没好气地看向自告奋勇的宋娟,“这是大锅菜,不是自家炖菜、炒菜,你以前都没做过,就别来添乱了!”
这倒是实话!
小炒菜跟大锅菜的做法,根本就不一样。
火候的把握,调味料的比例,都是很讲究的。
有的人能炒大锅菜,但却弄不好小炒菜;也有人做小炒菜是高手,但做大锅菜就差了点水平。
这个,就是传说中的术业有专攻,隔行如隔山。
只是,宋娟还真的有大锅菜的经验。
“妈,你咋知道我弄不来?”
宋娟觉得自己需要给自己正名一下,“要不,咱们打个赌,我先弄一个素炒白菜,然后尝尝味道,要是不行,无非是浪费两颗白菜,可要是好吃,今儿这婚宴的菜,我就包圆了!”
“行,你来!”
李桂兰也是被逗乐了。
以前吃大锅饭的时候,她好歹掌过勺,虽然弄出来的菜味道一般,但多少算是有点经验。
可宋娟呢?
李桂兰这个当妈的,怎么可能不了解自己的闺女?
干活儿都没干多少,至于炒菜?也就是最近才下过厨,虽然味道不错,但这大锅菜可是另外一回事。
宋娟得了李桂兰的允准,当即招呼两个干嫂子帮忙切菜。
两根大白菜被切成指头粗细的细条。
姜蒜切碎末!
大葱切段。
烧火,锅底加温,猪油下锅。
等着锅底的猪油花开,开始冒烟的时候,姜蒜下锅,翻炒。
大豆酱下锅,爆炒。
随着青烟冒起,大盆的白菜倒入锅里,翻炒。
慢慢的,空气中开始弥漫出炒白菜的香味。
任谁都能闻出这是炒白菜,是大家冬天里常吃的一道菜。但这会儿的炒白菜,却有一种特别的香味。
而站在灶台边上的李桂兰跟王园等人,都是眼里冒光。
很快,白菜出锅。
李桂兰第一个伸筷子。
香!
翠!
好吃!
“妈,我这手艺,当个大厨,可还行?”
宋娟得意地看向亲妈。