“呃,你了解!”
牧熙倒是没有跟宋娟死倔,毕竟他是个城里人,对于农村的事情,还真的不是很熟。当然,他还不是那种四体不勤五谷不分的人,至少分得清韭菜和麦苗。
“走,走!”
宋娟把绳子用石头压住,便招呼牧熙出发。
这个时间,柿子都是半大,树上肯定是没有熟了的,但是有那些掉下来的,却是会慢慢变软,变输。
只是,味道,稍稍差了一点点。
两人在树下好一通转悠,结果只找到了一个半熟的,至于其他的,都是熟过了,已经烂掉的。
不过,他们却幸运地在河边的枯草里发现了一窝鸭蛋。
里面六个鸭蛋!
“嘿嘿,这运气真好!”
鸭蛋,做成咸鸭蛋,那是真的好吃。
现在的村里,家家户户是不可以随便养鸡鸭的,一家两只鸡两只鸭,这是顶配。当然,很多人家只是养鸡,养鸭的人还是不多。
毕竟,鸭子下蛋的数量比起母鸡,差了一个档次。
半坡村到底有多少人家养了鸭子,宋娟没统计过,但这水库里,拢共也有二十多只鸭子游来游去。
在这样的情况下,一下捡到六个鸭蛋,的确是老大的运气。
“回去做成咸鸭蛋!”
跟牧熙将鸭蛋捡起来,放进口袋里,两人也就没了继续找柿子的心思。
而且,转了几棵树,才找到一颗还不能吃的半熟的柿子,继续折腾下去,也是浪费时间。
两人回去继续钓了一会儿鱼,便踏上了归途。
毕竟,太阳越来越高,天气自然也就越来越热。
这时候,还是回家比较凉爽。
等宋娟跟牧熙回到家里,宋娟第一时间清洗了鸭蛋,然后塞进了李桂兰用来泡咸鸭蛋的坛子底下。
因为宋娟喜欢吃咸鸭蛋,老宋家的鸭子下的蛋,都是被塞进了坛子里,从下到上,层层递加。
要吃的时候,就从最上面取出两个来。
处理完了咸鸭蛋,宋娟就发现牧熙也没闲着,他居然将他们调回来的那些小鱼都给处理了。
除了那些很小的,但凡有食指大小的,都被他开膛破肚,清理得干干净净。
“你打算吃啊?”
宋娟愕然地看着牧熙,她可是清楚地记得,他们钓鱼的时候,是动用了岸边的鸭屎的。
牧熙闻言,点点头,道:“对啊!”
“这个裹上面粉,用油炸过后,味道相当不错!”
“你会炸?”
宋娟盯着牧熙,是真的不觉得他有这个技术。
哪曾想,听了宋娟的话,牧熙依旧点头,道:“不是我吹,我炸小鱼干的技术,可是跟人专门学过的!”
“你……算了,我看表演!”
宋娟本来想问问他不会觉得恶心吗,但想了想,到底是没有问出来。毕竟庄稼一枝花,全靠粪当家。
再说了,牧熙已经这小鱼的内脏清理得干干净净,脑袋都拧掉了,要吃的话,还真的没什么脏不脏的说法。
宋娟虽然厨艺精湛,但是吧,她还真的没炸过小鱼干。
她也会炸鱼吃,但她没炸过这种小鱼。
对于自己不了解的东西,宋娟还是很知道保持敬畏之心的。
自己没炸过这东西,不了解不熟悉,所以,最好是不要随便开口,万一被打脸,那倒是其次。关键是,这个要炸小鱼干的人,是她男人。
夫妻相处,彼此之间的尊重很重要。
牧熙在处理这些小鱼的时候,那技术是相当的精湛,在宋娟看来,牧熙应该是没有撒谎。
“前些年,闹饥荒的时候,城里的日子也不好过。”
“我呢,就跟着大哥、二哥他们去河里抓鱼。”
“不过,我们不是用的罐头瓶子,我们是用网的。”
“那时候,好些人都是去河里捞鱼。”
“刚开始的时候,大家还能弄到大鱼,到后来,小鱼苗都是稀罕的!”
……
牧熙一边处理那些小鱼,一边给宋娟讲他是怎么学会的这门手艺。
“我们那隔壁院里,有个大厨,一次碰到我们,就教了我们这一手。这东西要好吃,关键是要料足!”
“再有,油一定要多!”
“媳妇儿,你说,我用这么多油,会不会被骂啊?”
牧熙嘴上跟宋娟打探消息,手上却是一点都不哆嗦,半罐子的猪油都被他放进了锅里。
宋娟见状,呵呵一笑,道:“放心,不会的,我妈这么稀罕你这个女婿,绝对不会骂你的!”
“媳妇儿,要不,你就说,这是你弄得吧!”
“美得你!”
宋娟哼了一声,这个锅,她可不背。
只是,她忘了一点,在这个家里,她的厨艺最好,而且,她就是那个做饭做菜从来都不会不舍得用油的人。
……
等宋来福跟李桂兰下地回来,闻到家里的香味,立刻下意识地认为,这是他们的宝贝闺女又下厨了。
然后,这口锅自然而然地就被两人扣在了宋娟的头上。
宋娟想要解释,哪曾想,牧熙这家伙率先开口,道:“妈,这小鱼干是我炸的,真不是娟儿做的!”
“女婿,你别总是护着这丫头!”
宋桂兰嗔怪地瞪了牧熙一眼,“我跟你讲,你就算是要宠着她,也得注意着点,这什么家业,经得起这么造?”
“妈,真的是我做的!”
“行,行,行,你做的,你做的!”
宋桂兰没再继续念叨。
女婿这么护着闺女,她自然是满意的。
只是,这闺女还是要好好说说,居家过日子,还是要节省着点儿。
宋娟则是狠狠瞪了牧熙一眼,她感觉这家伙根本就是故意的。然而,她没证据。
不过,必须承认,牧熙这小鱼干炸的是真好吃。
虽然宋娟没吃,但光是闻着这个味道,她也判断的出来,这手艺很是了得。
宋来福跟牧熙就着小鱼干,还好好喝了两杯。
“既然用了这么多油,下午再弄点鱼回来,多炸点儿!”
宋娟看着自家老父亲也这么喜欢这小鱼干,眼珠一转瞬间有了主意,她要让牧熙原形毕露。
然而,想法很美好,现实很骨感。
“你够了啊!”
亲妈来了一记背刺,打碎了宋娟的幻想。