中央大街今天的人流量更多了,最近在各大短视频平台的推流下,往年冬天去三亚的群体,今年纷纷来滨城游玩来了。
秦锐开着自己的小吃车,在人流当中艰难地挪动着,很快,他就到了那座黑色的鸟人雕像下面。
可能是因为他周末连着两天都没有来摆摊的缘故,今天早上他的摊位上没有一个顾客在提前等待着。
这让秦锐多少有些失落。
不过他只失落了一小会儿就释然了,毕竟不可能有顾客为了一口吃的,连着早起两天时间还没有等到自己,依然在等待。
老老实实将车停好,上了车厢,戴上围裙,把煎牛肉要用的香料提前拿出来备好。
秦锐便开始了现场制作酱汁。
虽然现在还没有一个顾客过来,不过该做的工作还是要做的。
秦锐将黄油在铁板上化开,然后在被加热的黄油中放入迷迭香。
等到迷迭香的香气被热黄油激发出来的时候,他将一小杯红酒倒了上去,瞬间白色的热气就被蒸腾了起来。
红酒的香气随之也被带了出来。
第一份酱汁的制作,是为了调试一下火力,等到酱汁制作完毕后,秦锐便停止了动作,坐在椅子上开始了今天的等待。
李彤和赵小琴两闺蜜正挽着胳膊,走在中央大街上。
李彤一边走一边满脸苦相道:“小琴啊,你说咱们都连着早起了两天了,也没有看到那卖大鹅的小哥哥出摊,他是不是赚够钱不干了?”
“今天可是最后一天了,今天要是他还不来,那明天你可千万别再叫我了啊”
“哎呀,知道了,你这句话一路上都重复三遍了”赵小琴有些无奈道:“还不是你这两天一直吵着要吃大鹅,我才陪你来的,要不然按照你的性子,怎么可能连着早起两天?你倒好,现在还埋怨上我了。”
“行了行了,别念了,算我的错”李彤赶紧阻止了赵小琴的碎碎念,“还是先去黑色雕像那里看看吧,反正我是下定决心了,要是今天他还不来,那以后就算他来了,我也不买他的东西了,实在是等的太折磨人了。”
“我觉得你说的对,我也就等这最后一天了,再不来,我也就不过来了。”赵小琴点了点头,二人在这个上面达成了一致。
两个人互相对视了一眼,无奈地笑了一下,然后手挽手,朝着那黑色的鸟人雕像所在方向走了过去。
秦锐在这里干等着,也感觉不是个事儿,于是把一块接着一块的神户牛肉,用黑胡椒碎和海盐涂抹外表,让它们先腌制一下,提前入入味儿。
时间一分一秒的过去。
赵小琴和李彤终于走到了黑色雕像不远处。
二人今天都不抱什么期望了,纯粹是存着有枣没枣打一杆子的想法过来看看。
毕竟秦锐已经连着两天没有出摊了,而且还是周末最火爆的时候不出摊,说不定还真有什么个人的急事需要处理。
就在两人一边看着身旁两侧摊位上各种各样的小吃,一边吊儿郎当地朝着鸟人雕像那边走去的时候。
突然,一辆橘黄色的小吃车出现在了她两的眼前,孤零零地在黑色鸟人雕像下面停着。
小吃车内,那个熟悉的身影正在全神贯注地在牛肉上涂抹着黑胡椒和海盐。
两人顿时就愣住了,然后眼睛骤然睁大,不可置信地看着那边。
李彤最先反应过来,惊叫一声就拉着赵小琴朝秦锐那边跑去。
秦锐这一会儿的功夫,已经将二十几块牛肉腌制好了,就等顾客上门,可以直接开始煎了。
活动了活动站的有些困乏的腰部,秦锐一边拿着牛肉抹盐,一边将目光看向周围的人群。
这些游客们背着包,携家带口地在他的小吃车前路来路过。
但是就是没有一个人在他面前驻足一下。
毕竟他今天要卖的神户牛肉,只有在煎的过程中,才会产生香气,把人吸引过来。
而他不可能拿这么贵的食材就那么煎熟,只为了给自己打一波广告。
熟客不来,生客也不来,所以就导致了他今天的生意门可罗雀。
就在他等的有些无聊的时候。
两个穿着羽绒服的女孩子,突然神色激动地站在了他的面前。
李彤盯着他的脸狠狠地看了几眼,然后激动地开口:“老板啊,你总算是现身了,我们等你等地好苦啊”
“你这两天干什么去了?我想吃一口大鹅都吃不上,这两天尽吃其他垃圾食品了,我都胖了两斤,你看看,小肚子都出来了。”
秦锐正在百无聊赖之际,看到这两个突然出现的姑娘,瞬间就激动了起来,刚想打个招呼,但是没想到这姑娘劈头盖脸就给自己来了这么一出。
“这还怎么答话?难道自己要为她的长胖负责任?”
就在秦锐尴尬的时候,赵小琴急忙出来解了围。
“哎呀,说那么多干什么?老板,快给我两来一只铁锅炖大鹅,都快馋死了”。
赵小琴一说话,秦锐直接松了一口气。
“是奔吃来的就行”
不过转眼间,秦锐就尬住了,看着这两个眼睛亮闪闪等着自己铁锅炖大鹅的姑娘。
他犹豫了一下说道:“不好意思,这周不卖铁锅炖大鹅了”
“啊?”赵小琴和李彤瞬间就懵逼了,“那你卖什么?”
“香煎神户牛肉”秦锐如实回答。
“什么?”赵小琴一脸的不可思议。“神户牛肉?和牛?带雪花那种?”
“是那玩意儿”秦锐一边说,一边把手里正在抹盐的牛肉给她展示了一下。
看着那带着洁白雪花纹路的粉红色牛肉,赵小琴直接就惊地说不出话来了。
“还……还真是和牛,还是品质很好的和牛”。
“老板,你怎么卖这玩意儿啊,我想吃的是你的铁锅炖大鹅啊。”
看着赵小琴那失望的眼神,秦锐也有些不好意思。
毕竟人家连着三天不辞辛苦地早起等自己,就为了吃一口铁锅炖大鹅,结果就等来一个香煎神户牛肉。
但是还没等秦锐说什么抱歉的话,赵小琴就看着他手里的牛肉变了说法。
“神户牛肉我只在自助餐厅吃过,味道非常不错,还没在路边摊吃过呢。”
“要不,老板你给我烤一点,我试试?”
李彤一看到秦锐今天卖的是神户牛肉,心里也充满了失望。
但是听着自己的闺蜜想要尝试一下这路边摊的神户牛肉,她也产生了新的想法。
现在这个情况,就是再怎么沮丧,也换不回一锅香喷喷的铁锅炖大鹅了,既然来了,那也不能白来一趟,尝尝这神户牛肉也挺好。
以前这玩意儿她只在网上见过,实际上还没体验过呢。
她可不像赵小琴那么家境优越,这种奢侈品,她平时可是吃不起的。