他们最终定了一处地理位置优越的，赵喜娣其实早就看中了，只不过这家要的价格比别家高出了一千两，也算是比较离谱了。
所以她这次带上了两位还算有名气的人来帮忙，果然店老板见到了韩家三兄弟，语气都恭敬了起来。
“三位公子，请坐。”店老板亲自来接，态度极好。
“嗯，把你们店里的招牌菜都上一份。”韩若龄大手一挥。
店老板立马笑吟吟地离开了，招呼店小二上了一壶好茶。
“你有没有想过盘下酒楼后，是否需要换厨师，是否需要换店小二，这些问题。”韩若龄问道。
赵喜娣确实也有考虑过这些问题，不过没有韩若龄他们考虑那么周到：“大哥，我想过，不过我的想法就是如果店里的菜系没有什么大问题，肯定是不建议贸然换厨师，毕竟我们还没有走上正轨。”
“行，那我们就按照你这个想法办，先试试他们家口味。”韩若龄同意地点点头。
很快就上来了一桌子菜，看着做工算精细的菜肴，几个人却不着急下筷子。
从色香味几个方面来进行考核，最终他们判定厨师可以，菜肴的口感不错，不过分量不够，导致价格虚高，而酒楼的档次提升不上去，需要再接再厉，把酒楼档次提升上去。
“另外，我觉得可以设定一些主题类的雅间，不如来几个鬼屋，哈哈哈。”赵喜娣脑瓜子一转，一转就是个鬼主意。
“鬼屋？确定不会被吓跑吧。”韩若章不觉得是玩笑，真心实意想办法。
“也有道理！”赵喜娣想了想：“那还是先走中规中矩路线吧。”
等吃完了饭，对厨师手艺点评过之后，他们便喊来了店老板。
店老板早就笑吟吟在一旁等待着，就等着他们出价了。
“店老板，我们是韩府的郎君，此番也是看中你酒楼的地理位置，不知道你们转让上的费用可否少上一些？”韩若龄问道。
店老板脸上挂着笑意不减：“各位郎君都是考察过了，必然知道，我们也是小本经营，并非是漫天要价，我之所以比其他地方高一点，主要是赢在地理位置和装修上。”
“就这酒楼，装修还没三年。”
“嗯，我们明白，不过，现下酒楼经营都不算特别好，我们来了这么久了，也不见多少客人进来吃饭、想必你多等上一日，就多亏损一些，不如低价转给我们，你也不落个实在。”韩若章的话糙理不糙。
店老板笑意凝固，垂下眼眸，明显有些动心，现在他的酒楼确实生意一日不如一日，马上要临近年关了，没有生意，还要囤上过年的货物，实在是亏损的。
“也不是不行，不过价格我已经是最低了，最多只能便宜这个数。”店老板说着手指比了比。
“意思是少五百两？”赵喜娣瞪大眼睛。
店老板点点头：“最大的让步了。”
四人眼神交换，赵喜娣觉得也差不太多了，于是便点点头：“行吧，也算是您仁义了。”
接下来就是商量店员去留等问题，还有签订契约的时间，等都谈妥之后，四人走出酒楼也是好不得意。
如此忙忙碌碌地过了半个月，酒楼登记，员工安排等事宜都已经安排妥当。
“你准备什么时候开业？”韩欲焉问正在研究菜品的赵喜娣。
赵喜娣几乎没有抬头：“你拿了大头，也算是原始股东，你定个时间吧。”
韩欲焉凑近看到她写的“白切鸡”“夫妻肺片”“爆炒肥肠”等菜单，眼睛里笑意不减：“厉害了，一下子写了那么多了。”
“不厉害呢，毛笔总是不太习惯。”赵喜娣抱怨道，要是在现代，圆珠笔早写完十来张了。
“要不就等年后开业。”眼见年关将近，韩欲焉想着轻松一些，赵喜娣却不那么认为。
“过年一般生意是可以的，我们尽快去试菜，完事后，就选个黄道吉日开业吧，争取过年不亏损、就当是积累经验了。”
“也行，娘子英明。”韩欲焉拍着马屁，赵喜娣看着他那傻样，笑了。
“你怎么感觉没有以前那么傻了，以前的傻不会是装的吧。”赵喜娣借机问他，它有这个感受已经有一段时间了，一直没有找到机会问他。
韩欲焉笑笑：“可能因为我娶了一个好娘子吧。”
“胡说八道，就我让你签订的那个条约，你看了就知道明显是针对你这个小傻子的，只有你还乐呵呵签了、还信守诺言。”
“我一想就觉得我真是坏透了，只考虑了我自己，你还帮我打掩护，不过、你也不亏，你要是以前装傻的，那你骗了我，你要是现在变聪明了，那也是一件幸事。”
赵喜娣叽叽咕咕说完，韩欲焉的笑意早就藏不住了。
“什么都瞒不住娘子了。”
“少油腔滑调的，你变好了，我很开心，希望你继续保持，不要动什么歪心思，要知道，你的所有财产都放在我这里了。”赵喜娣故意恶狠狠地说道。
她也怕，怕赌输了，所以凡事总是想要给自己留点退路，多点把柄，就怕被人骗了。
“放心吧，我肯定不会辜负你的，我们家就没有那个基因。”韩欲焉挥起三根手指头发誓。
赵喜娣却一直盯着他，琢磨着他近来的话语，隐隐觉得有些不对劲，可又实在想不到个所以然来。
便也作罢，不想其他事情了，一心去写菜单去了，毕竟耽搁一天，就多一天的工钱，店里伙计的，方方面面的，她最是喜欢计算，总不能让自己吃亏。
“对了，开业那边把爹娘喊来吃个饭吧！也尝尝我们新研发的菜系，合不合胃口。”
韩欲焉点点头：“上次回去，哥哥们就给爹娘说了，他们还挺惊奇的。”
“哈哈哈哈，那挺好，父亲母亲人都挺好的，我还挺幸运，盲投给自己选了一个好婆家。”赵喜娣倍感欣慰，又觉得自己找了一个好郎君：“还找了你这个好夫君。”
如此，韩欲焉终于笑得露出一口大白牙。