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姜姜准备给艾米丽做个三色甜筒。

艾米丽站在旁边好奇的看着,跟她说起自己的近况,姜姜边忙活边回应着她,两个人就这么聊了起来。

贝拉淘洗干净米,正蹲在灶台边上准备生火,起身拿个柴火的功夫,看见艾米丽拿着两个甜筒跟在姜姜身后进来了。

眼看她们脸上开始流露出笑意,不再有芥蒂的样子,贝拉放心了,抓了把干草放进灶台里。

她就说嘛,都是好孩子,哪有什么过夜仇呢。

艾米丽把手上的另一个冰淇淋递给辛迪:“呐,姜姜给我们一人做了一个。”

辛迪接了过来:“谢谢。”

姜姜回到厨房,穿好围裙:“我来吧贝拉,你去休息会。”

热锅放油,油热了放鱼块下锅煎。

煎鱼原本是不能总翻面的,但姜姜试着翻开一块想看看有没有煎好时,发现这鱼出乎意料的结实,肉紧紧的扒着骨头,任由你怎么翻动也不会散。

既然这么着,姜姜便夹着鱼块翻动起来了,把每一块都煎成金黄色。

焦香焦香的香味馋人的紧,姜姜把姜片放到锅里,提着茶壶过来,把刚烧好的开水倒了下去,盖上盖子,让鱼肉焖煮两个小时。

“最下面这个冰淇淋球好奇怪啊,像是薄荷油。”艾米丽的脸皱了起来。

姜姜拿着食谱过来坐下:“薄荷巧克力味的,我用了三种不一样的薄荷做的。”

艾米丽面露难色:“我吃不惯,这个味道太冲了,感觉脑袋像是被打开了似的。”

“我勉强能吃,但是吃多了不行。”辛迪颇有同感的赞同道。

姜姜有些纳闷:“不应该啊,我用的草莓薄荷,巧克力薄荷和浆果奶油薄荷都是味道不太重的那种。”

艾米丽有些好奇:“草莓薄荷?为啥叫这个名字。”

姜姜指了指窗台:“诺,那盆就是草莓薄荷,你去摘一片试试,放在手里搓一搓,就能闻见草莓的香味。”

艾米丽果然去了,过了会她惊喜的跑了过来,“真的诶!真有草莓味。”

辛迪低下头闻了闻她手心的薄荷叶:“是诶,好好闻。”

姜姜得意片刻,又苦大深仇的低下头研究起自己写的食谱,有几味调料是没办法在欧米加大陆找到的,她要想办法替换掉。

任何食物想要变得美味,都离不开时间的作用,随着鱼汤的香气四溢,日头也慢慢的从东边爬到了正中间,穿过窗户照在地板上的阳光从窗角溜了出去。

姜姜起身往锅里加了一小勺苹果醋,这是使鱼汤变得更加美味的小技巧。

因为醋中的酸类物质在加热时会生成酯,挥发出的酯可以带走具有腥味的有机物,同时自然的增香。

放完醋就可以放豆腐下锅了,姜姜把豆腐拿在手上,用刀划成长条,放在锅里,等待十分钟过后,姜姜给鱼汤放了点盐,尝好咸淡以后盛了一盆出来,一会让杰夫给海恩伯爵送过去。

剩下的汤这会就吃,姜姜便往里面放了点葱花。

她又把烧热的碳夹到小炉子里,拿出小锅装上一锅鱼汤,一会用这汤烫虾滑和生菜吃。

在椅子上打瞌睡的杰夫被鱼汤的香味馋醒,积极的跑过来端着小炉子上桌。

贝拉过来盛饭,被这鱼汤的卖相狠狠惊艳了一把,奶白色鱼汤上点缀着绿色葱花,嫩滑的豆腐随着沸腾的汤轻轻颤动着,鱼肉上面好似还泛着融化胶质带来的柔光。

“这鱼汤可真是了不得了啊!”

放好小炉子的杰夫又跑回来端起满满一盆的鱼汤。

姜姜见他那副饿死鬼样就开始发愁,举起手里的汤勺警告道:“要是敢把口水滴下去明天我就把你炖了。”

鱼汤的香气仿佛有魔力一般,勾起了艾米丽深藏的食欲,她站了起来,帮忙收拾起桌面。

姜姜给鱼丸切好花刀,端着烫着吃的配菜过来,见几人馋的慌,又非要等着她,忍不住笑起来。

“你们先吃呀,好啦,我弄好了,快吃。”

贝拉拿起勺子,给每人都盛了一碗汤,汤里还有一块豆腐和鱼肉。

杰夫率先喝了一口,露出了陶醉的表情:“真好喝啊,一点都不腥,我以前吃的鱼真是白死了。”

“这真是让人词穷了,好鲜甜,必须留点让贝卡也见识一下。”贝拉附和道。

艾米丽沉默了:“我这段时间到底错过了什么啊!”

辛迪咂咂嘴:“好鲜啊,但是为什么会有点黏嘴巴呢?”

姜姜咯吱咯吱的嚼了起来:“因为这鱼骨头煮久了是脆的吧,鱼皮煮到胶质化了,你快试试,好像在吃脆骨哦,但是要软一些,真服了,本来贴骨肉就嫩,它的骨头这么多,煮了还能变成脆脆的,也不害怕被吃到种族灭亡。”

辛迪闻言立刻夹起一块鱼肉,一时之间桌上只能一阵嘎吱声,好像有人在啃桌子似的。

杰夫吃得最快,夹起吸满汤汁的豆腐就往嘴里塞,姜姜想提醒都来不及,下一秒果然见他烫得脸色通红,嘴里像是在炒菜一样。

姜姜索性不管他:“看见了吧,不要学他,要吹吹再吃。”

杰夫欲哭无泪,他成反面教材了。

姜姜喝的嘴巴黏糊糊的,心想今天这胶原蛋白真是补够了,一会得给海诺留点,这么好喝的汤,他没有喝到的话也太可惜了。

姜姜喝了两碗就停了下来,往小锅里面放了点蘑菇、生菜、虾滑和丸子,不忘提醒那几个埋头苦喝的人。

“你们别喝太饱了,试试鱼汤烫的虾滑,鲜上加鲜,无敌好吃。”

吃过午饭,撑得慌的杰夫休息了一会,送鱼汤去了。

海恩伯爵一开盖立刻被这鱼汤的香味给馋到了,一叠声的让女仆立刻去热了给他端过来,还要配着姜姜送来的鱼丸和米饭。

吃完一大盆的海恩伯爵撑得难受,但嘴巴还是馋,他把魔爪伸向了海诺的那罐鱼汤,却发现盖子下面封着油纸,还有张纸条。

上面写着:海恩伯爵,鱼汤虽好,但不可以贪多哦!这是给海诺哒!(`へ′)——姜姜留

海恩伯爵讪讪的放下纸条。

刚回家的海诺得知姜姜送了吃的过来,心下暗道不好,飞速赶了过来,眯起眼睛看着鬼鬼祟祟的海恩伯爵:“爷爷,你在干嘛?不会是在偷吃姜姜给我的鱼汤吧。”

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