王顺的家门口,排起了长队。
都是来领取猪肉的。
准确的说,是猪杂跟猪油。
王顺用家里的大勺子,每个人给舀了一大勺子的猪杂,外加一碗的猪油。
如果是家里人比较多,平时没有做什么对他人、村子里不好事情,所谓的这种老实人,王顺就会多给一点,猪油渣也会给点。
偶尔给这些人一点好处,也可以稍稍的降低他们对自己的嫉妒。
至于让这些人感恩,王顺倒是没有想过。
“多谢!”
“太感谢了!”
“顺子你真是个大好人!”
...
每一个从王顺这里领到东西的,都开怀大笑。
不管他们内心是怎么想的,最起码脸上的笑容跟语气还是挺真挚的。
当然,也有一些先前在说王顺坏话的,此刻领着东西,感觉有点羞愧。
看到王顺也是微微低着头。
热腾腾的猪杂在不断的减少。
等所有家庭代表都领取过之后,猪杂还剩下大概十分之一的样子。
也够他们吃一顿的了。
猪油大概还剩下十斤。
猪油渣有个十几二十斤的样子。
四头小猪仔也处理完毕,现在在腌制。
忙活了那么长时间,大家伙都饿了。
一人盛了一大碗猪杂,随意的蹲着,或坐着吃。
还别说,这放了很多佐料下去之后,野猪肉里面所带的土腥味基本上就没有了。
吃起来很香,也很有嚼劲。
特别是汤,超级好喝。
王浩一家子都在埋头苦吃。
太香了!
吃得可以说是忘乎所以。
一碗吃完,他们把碗舔得都要发亮了。
还想吃,却不好意思再去盛。
“来,吃馒头了。”
王妈笑呵呵的端着一蒸笼热气腾腾的馒头出来。
是刚才王顺说的。
光是吃肉也有点腻。
“来,吃馒头。”王顺招呼王浩一家子以及那几个青年:“别客气哈,脸皮薄吃亏的是自己。”
说着,他自己先拿起一个馒头啃了起来。
吃一口馒头,再配一口猪杂汤,那滋味,别提多美了。
其他人见王顺这么说,也就都不再客气。
猪杂汤最后被吃得一干二净,点滴不剩。
一个个都摸着肚子,一脸的满足。
这年头能吃一顿丰盛的饱饭,是一件很奢侈,很幸福的事情。
等大家伙都走了之后,王妈有点犯难:“肉太多了,家里冰箱放不下啊。”
“再买一个就好了。”王顺笑道:“我现在就去买,顺便送一只小猪仔给岳父岳母。”
王妈说:“这是不是有点浪费啊。”
王顺笑道:“不会的妈,以后我经常都会从山里弄到一些野味下来,现在一个冰箱的确是装不下那么多的。”
这么说,王妈就没什么意见了。
王爸自然也不会有意见。
自从那次见到王顺卖野鹿赚了五万多之后,他整个人的视野跟思维都变得开阔了。
反正我儿子有钱,也有能力赚大钱。
家里多添置一个冰箱咋了?
王顺带上小猪仔,开着面包车就出去了。
先把小猪仔送到岳父岳母家。
岳父在上班,岳母在家跟几个贵妇打麻将。
嗯,刘晓月也在。
“哎呀顺子,你这也太有心了。”陈美丽看着王顺提的东西,笑得合不拢嘴。
对几个牌友说:“我这女婿啊,就是孝顺,加上还是有那么一点点能力的。”
几个贵妇都露出了羡慕的表情。
刘晓月心中对王顺很是不爽,但此时也只能跟其她人一样,对王顺一阵夸赞。
王顺有点受不了这样的场景,把东西放下之后就火速离开。
先去买冰箱。
手头上没有票。
但不要紧。
在国营店四周围,会有专门的票贩子。
价格,一般会贵上百分之五到百分之十。
还是买跟家里面一样牌子的冰箱。
“咦,这个是?”王顺买了冰箱之后,准备付款的时候,看到了隔壁货架上,摆放着不少的调味品。
是胡椒粉。
一瓶卖两块钱。
这年头胡椒粉还是很贵的。
王顺一口气就买了十瓶。
家里面还有一副猪肚呢。
那玩意必须要放胡椒粉才好吃。
然后问了一下店员,奶粉补货了没有。
店员说补了十五罐。
王顺大喜,直接全部拿下,顺便还买了两个婴儿用的奶瓶。
家里人多,奶粉是不够用的。
王顺的打算是接下来五年时间,家里所有人,奶粉都不停。
用五年时间,把身体的全部亏空都给填补上。
然后王顺又看到这里居然有卖不锈钢桶。
大小就跟洗澡用的桶那么大。
这放在现在可是罕见的玩意。
一个要五十块钱。
王顺一咬牙,买了四个。
自己开了车,就不用这边帮忙送货了。
几个工作人员帮着把冰箱抬进车内。
到家后,把冰箱卸下来,先静置几个小时才能通电。
买的奶粉,王顺偷偷的给了杨蓓蓓五罐。
她的预产期大概是明年二三月份。
也没多长时间了。
现在正是需要滋补的时候。
杨蓓蓓没有说什么,收下了。
不是为了她,而是为了即将出生的孩子能健健康康的。
“要不,做点猪肉丸吧?”王顺突发奇想。
家里面还有两百多斤的猪肉呢。
慢慢吃得吃很久,而且也很容易腻。
做成猪肉丸可以换换口味。
全家人都一脸问号的看着王顺。
“猪肉丸?该怎么做?”
王顺自信一笑:“看我的。”
随后他开始分配任务。
王爸王妈负责把猪肉先剁碎。
王青青跟杨蓓蓓则是负责准备其余的材料。
面粉、玉米粉、水、葱末、盐、糖、胡椒粉以及猪油。
猪肉剁成碎末之后,再用擀面杖反复的敲打,直至变成肉泥。
接着把肉泥跟所有配料放在一起,搅拌均匀。
然后烧开水,捏成一个个丸子放进开水里面。
一分钟左右,肉丸就熟了。
王顺捞起第一锅,示意家里人尝尝看。
他自己也吃了一颗。
“好吃。”王顺点点头:“是成功的。”
这猪肉丸弹性十足、口感劲道、肉香浓郁、汁水丰富并且味道鲜美。
可以算是上等品了。
全家人尝了之后,也都是赞不绝口。
最后全部材料,总共是做了一大锅,大概有四五百个猪肉丸。
能吃好久了。
杨蓓蓓忽然举起手来,说道:“那个...我有个提议......”