清晨的阳光轻柔地穿过窗帘的缝隙,在卧室的地板上洒下一片片金色的光斑。裴景白在这温暖的光线中悠悠转醒,下意识地伸手摸向身旁,却扑了个空,这才想起杨玉还在恒泽医科大。他的心中涌起一阵失落,不过很快,一个念头在脑海中闪过,让他的眼睛瞬间亮了起来。
今天是周末,裴景白决定为杨玉做他最爱吃的糖醋排骨,然后通过飞机托运,让这份带着家的味道的美食,跨越千里,第一时间送到杨玉的手中。
裴景白迅速起床,简单洗漱后,便直奔厨房。他打开冰箱,看着里面新鲜的食材,心中默默想着杨玉吃到排骨时开心的模样,嘴角不自觉地上扬。
他从冰箱里拿出一块色泽鲜红的排骨,放在案板上。第一次处理排骨,裴景白显得有些手忙脚乱。他拿起菜刀,小心翼翼地将排骨切成大小均匀的小段,可切出来的排骨参差不齐,有的长有的短。他皱了皱眉头,不过并没有气馁,又耐心地调整着下刀的位置和力度。好不容易切完排骨,他轻轻舒了口气,额头上已经冒出了细密的汗珠。
接下来是焯水。裴景白将切好的排骨放入锅中,加入适量的水,再放入姜片、葱段和料酒。他打开炉灶,蓝色的火焰瞬间蹿了起来,舔舐着锅底。随着水温逐渐升高,锅中的排骨开始翻滚,水面上泛起一层白色的浮沫。裴景白用汤勺将浮沫撇去,看着锅中渐渐变得清澈的水和整齐排列的排骨,他的心中涌起一丝成就感。
焯好水的排骨被捞出沥干水分,裴景白开始准备调制糖醋汁。这可是糖醋排骨的关键,他记得杨玉曾说过,喜欢甜中带酸,酸中又透着微微咸香的味道。裴景白按照记忆中的比例,在碗中倒入适量的生抽、老抽、醋、白糖和盐,然后用筷子轻轻搅拌,看着调料慢慢融合,变成一种诱人的色泽,他仿佛已经看到了杨玉满足的笑容。
一切准备就绪,裴景白正式开始烹饪。他在锅中倒入少许油,待油微微冒烟时,将排骨放入锅中。排骨一接触到热油,便发出“滋滋”的声响,金黄色的油花四溅,裴景白下意识地往后退了一步,手中的锅铲也有些慌乱。但他很快镇定下来,开始翻炒排骨,让每一块排骨都均匀地受热。
随着翻炒,排骨的表面渐渐变成了诱人的金黄色,散发出阵阵肉香。裴景白将调制好的糖醋汁倒入锅中,瞬间,浓郁的酸甜味弥漫在整个厨房。他轻轻晃动锅子,让糖醋汁均匀地包裹住每一块排骨,然后盖上锅盖,转小火慢炖。
在炖煮的过程中,裴景白不时打开锅盖查看,调整火候。他的眼睛紧紧盯着锅中的排骨,生怕出现一点差错。时间一分一秒地过去,排骨的香味越来越浓郁,裴景白的心中也越来越期待。
终于,糖醋排骨出锅了。裴景白将色泽红亮、香气扑鼻的排骨盛在盘子里,看着那诱人的模样,他忍不住尝了一块。酸甜适中的味道在口中散开,肉质鲜嫩多汁,他满意地点了点头,心中想着杨玉一定会喜欢。
裴景白找来一个精致的保鲜盒,将排骨小心翼翼地装进去,又在盒子里垫上了几层纸巾,防止汤汁溢出。他仔细检查了一遍,确保没有任何问题后,便带着这份满满的心意,前往机场办理托运。
在机场的托运柜台前,裴景白耐心地填写着托运单,工作人员接过保鲜盒,仔细检查后,将其妥善放置在托运的行李中。裴景白看着装有排骨的保鲜盒渐渐消失在视线中,心中默默祈祷着它能平安、快速地送到杨玉手中。
此时的恒泽医科大,杨玉刚刚结束了上午的课程,和同学们一起走出教室。他像往常一样,拿出手机查看消息,却发现有一条来自裴景白的未读信息,提示他有一份重要的快递需要去机场取。杨玉心中充满了疑惑,他猜测不出裴景白会寄给他什么,心中涌起一阵好奇和期待。
结束了一天的课程后,杨玉匆匆赶往机场。在机场的取件处,他看到了那个熟悉的保鲜盒,心中的疑惑瞬间变成了惊喜。他迫不及待地打开保鲜盒,一股熟悉的香味扑面而来,是糖醋排骨!
杨玉的眼眶微微湿润,他知道这是裴景白特意为他做的。他拿出一块排骨放入口中,熟悉的味道在舌尖散开,那一刻,他仿佛回到了和裴景白一起度过的那些温馨的周末时光。虽然两人相隔千里,但这份跨越距离的爱,却让他感到无比温暖。
杨玉拿出手机,拨通了裴景白的电话。电话接通的那一刻,他的声音中带着难以掩饰的喜悦:“景白,我收到排骨了,太好吃了,谢谢你!”
裴景白听到杨玉的声音,心中的担忧瞬间消散,取而代之的是满满的幸福:“喜欢就好,只要你吃得开心,我做这些就都值得了。”
两人在电话里聊了很久,分享着彼此的生活点滴。虽然相隔甚远,但他们的心却紧紧相连,这份跨越距离的爱,在这一份糖醋排骨的传递下,愈发深厚。
挂了电话,杨玉看着手中的糖醋排骨,心中充满了力量。他知道,无论相隔多远,裴景白始终在牵挂着他,支持着他。他带着这份满满的爱意,回到了学校,准备以更好的状态迎接未来的学习和生活。而裴景白,也在远方,期待着下一次与杨玉的相聚,继续用爱编织属于他们的美好回忆。
杨玉回到宿舍,一进门就迫不及待地打开装着糖醋排骨的保鲜盒,浓郁的酸甜香气瞬间在狭小的宿舍里弥漫开来。正在看书的室友刘宇轩被这香味吸引,好奇地探过头来。“宇轩,我对象做的糖醋排骨,快尝尝!”杨玉热情招呼着,脸上洋溢着幸福。
刘宇轩放下书,接过杨玉递来的筷子,夹起一块放入口中。一瞬间,酸甜的味道在舌尖散开,肉质鲜嫩多汁,口感恰到好处。刘宇轩眼睛一亮,一边咀嚼一边竖起大拇指,含糊不清地说。“太绝了!你对象这手艺,不去开饭店都可惜,我都羡慕了!”