在厂子里面王宇看着一口又一口的不锈钢大锅,他左右来回的走动着。
手中带着汤勺,虽然王宇已经告诉了村民们流程。
但是王宇还是监督着村民们是如何将调料撒入汤锅。
以防加多还是加的过少。
同时他还是监督着另一群煮下水的。
要知道煮下水马虎不了一点。
万一那个村民把一块下水漏了忘记放在锅里面,后面又是想起怕是责罚再次扔进去都是问题。
要知道时间不用匀称,之后煮出来的下水,那可是又臭又腥,虽然达不到潘家两兄弟的那种程度。
但是不好吃这件事情肯定是不容置疑的。
过水烧毛,切猪脚,下水卤煮。
焯水,过猪头。
切成小块,打**容器。
知道是完全做好王宇这才是放下心来。
“曹孔,你记得给大家发一下工钱。
还有厂里面的卫生一定要收拾好,到时候收拾好了休息一下。”
“大狗你们看着厂子,别出事了。”
“之后等我回来,咱们还得继续开工。”
天空已经是泛起鱼肚白。
时间已经是不再等人,王宇坐在张伟的旁边。
运输车在路上咔哒咔哒的前行着。
张伟看着王宇仰头不语,自然是知道对方担心今天的销路。
“行了,安心点就你这个东西,我这经常下馆子的人吃了都是赞不绝口。
别人吃了那肯定上瘾啊。”
王宇听着笑了。
“我倒是不至于担心这些事情,我就在想着到时候在市场上应该怎么销售出去。
现在就是脑袋里面方法太多,需要想想。”
毕竟新鲜的东西人们接受的程度也难。特别是下水。
人们对于这个东西的第一印象就是难吃。
张伟听着点头。
“反正你这点子多,你多想想。”
时间来到了早上的五六点,在阳光镇之中,上班的人虽然没起。
但是想要做生意的小贩们已经是陆续赶来。
而那些饭店的面铺,也是拉开了卷帘门。
笼子,凳子,桌子都是被从铺子里面搬了出来。
张宇开着车子,王宇坐着。
之前的普及已经是来到了炼铁厂的前方的一家铺子。
这时候早上冷,人还少。
王宇看着周勇,还有另一个王老板已经是在这里等候着。
周永毕竟是张伟的兄弟,所以对方赶过来还可以理解。
但是像是王老板这种人,王宇一开始以为他要是做这个生意的话会把这个生意丢给别人。
他没有想到王老板会亲自赶来。
不过就现在这种情况也顾不了其他的。
“那咱们今天开始做生意了,肯定是以生意为主。
到时候咱们多少可能会有一些冲突,还请两位多多包容。”
王宇说的真诚,本人也是表示理解。
毕竟在做生意这一块儿,他们也都是明白以过去的经验方式去做他没有做过的生意。
指手画脚往往会出现问题。
王老板大手一挥,
“王宇你随便发挥。
我倒是想看看你的本事,毕竟这个小小的糕点可以卖的风靡全镇。
我相信你也是有些手段的。”
王宇点头,笑了两下。
“感谢二位的信任,那还请王老板派几个人把我这几锅装起来的卤好的下水,再是煮上一会儿。火越大越好。”
王老板听着不解,毕竟他年轻的时候也做过苦力,吃过下水。
就下水的那个味道光是闻起来就让人难以接受。
但是现在王宇尽让让他把下水煮起来。
他一想到那个味,就是眉头拧起。
不过这个毕竟是别人的生意,他也是带着伙计朝着那锅下水走了过去。
只是盖子刚刚打开。
他的表情立马是发生变化。
“这个真的是下水?猪大肠?”
“嘶,介不介意我先吃上一碗?”
王老板说着嘴已经是馋了下来。
王宇笑了笑,
“吃嘛。”
王宇说着又是将张伟喊了过来,
“还得麻烦你骑着三轮去宣传一下。
说是新店开门八折优惠。”
张伟一听,表情一变,
“八折的话,咱们会不会亏钱啊?”
张伟说着,说到底这个年代的人还是比较朴实,醇厚。
王宇笑道,
“这价格不是由咱们决定的吗?八折是多少?”
王宇这么一说,张伟这才是回过味来。
“好啊!你不说我都不知道生意还能这么搞。”
王宇摇头自己这不过是雕虫小技。
就上辈子不少的饭店都会以八折的名头,吸引客户,其中真是有真有假,当然实际上人们也不在乎真八折还是假八折,而是一说八折,就会让人有一种占了便宜的感觉。
有这种感觉的话,人们自然想要来分享一杯羹。
卖和做的话倒不是问题。
王宇看着两人已经是做好准备。
他又是把王老板和周永叫到身边,
“咱们这个价格要一样,哪怕是最后都是8折的价格也都要一样。
不然到时候你低一毛,我低两毛的。咱们自家人要是争出了火气那可是得不偿失。”
王宇说完,王大老板直接是搂了一碗面条,涮着毛肚吃。
“这东西是真的香。”
“价格这方面你说就行了,反正也亏不了。
我相信以你做生意的能力绝对没问题。”
王宇点了点头没有多说什么。
他直接是走向了之前自己去过的面铺。
只见面铺老板也起的早。
他已经是搬好凳子,等着营业。
但是他看着王宇过来却是一脸好奇。
“王兄,你和王老板是什么关系呀?”
面铺老板说的好奇,毕竟王老板在阳光镇可是板上钉钉的大人物。
而王宇却是和王老板一个姓,还王老板等着亲自来一起做生意。
这些都是激起了他强烈的好奇心。
而王宇则是拿出一个罐子。
“上次不是说一起做生意嘛?王老板也是看我朋友面子上过来帮衬帮衬。”
他说着把卤煮放在桌子上。
“不然就以我现在怎么可能认识人家这种大人物。”
王宇说的简单,面铺老板刚才也是看到了张伟。
他也是明白了过来。
“不过那名气也大的嘞。要知道张大老板,那在咱们阳光镇,名气可是响当当的。”