“老婆，你要回来了吗？”
莫羽站在客厅中央，右手紧紧握着手机贴在耳边，满怀期待地对着电话另一边轻声询问道。
他一边问着，一边缓缓踱步走向窗边，目光不自觉地投向楼下那条熟悉的街道，似乎想要透过窗户看到妻子归来的身影。
“嗯，还有一会儿呢。”
电话那头传来李嫣然温柔而略带疲惫的声音。
她或许正坐在办公室里，但即便如此，听到丈夫关切的询问，心中还是涌起一股暖流。
“哦，那我先做饭，等你回来吃。”
莫羽听闻此言，脸上立刻绽放出温暖的笑容，毫不犹豫地提议说道。
他心想一定要给辛苦工作一天的妻子做一顿丰盛可口的晚餐，让她能感受到家的温馨和自己满满的爱意。
“嗯。”
李嫣然简短地应了一声，表示同意。
虽然只是简单的一个字，但其中包含的信任与依赖却不言而喻。
“那老婆我先挂了，你快忙吧。”莫羽体贴地说道，生怕耽误妻子的工作时间。
“嗯。”
李嫣然再次回应后便挂断了电话。
随着电话那头传来嘟嘟嘟的忙音，莫羽轻轻叹了口气，将手机放在一旁的茶几上，转身看向正在婴儿车里玩耍的两个可爱宝宝。
“宝宝们啊，今天妈妈可能真的忙啊。”
莫羽慢慢走到婴儿车旁，蹲下身子，满脸慈爱地看着两个小家伙，轻声细语地说着。
宝宝们似乎听懂了爸爸的话，挥舞着小手小脚，嘴里发出咿咿呀呀的声音，仿佛在回应着莫羽。
莫羽微笑着站起身来，轻轻推动婴儿车来到厨房门口。
安顿好宝宝们之后，他深吸一口气，迈步走进了厨房。
厨房里弥漫着淡淡的油烟味和各种调料的香气，让人闻起来感到十分亲切。
莫羽径直走到冰箱前，伸手拉开冰箱门，眼睛仔细地扫视着里面琳琅满目的食材。
经过一番思考，他决定做一道色香味俱佳的宫保鸡丁、一份美味诱人的红烧狮子头，再加上一锅营养丰富的猪脚汤。
想到这里，莫羽不禁咽了咽口水，开始动手从冰箱里取出所需的食材。
首先，他小心翼翼地捧出猪脚，放在案板上，拿起菜刀熟练地将其剁成均匀大小的块状，然后整齐地码放在盘子里备用。
接下来，他又有条不紊地处理其他食材，切葱、剥蒜、洗菜……整个厨房充满了叮叮当当的声响，宛如一首欢快的交响曲。
莫羽小心翼翼地取出新鲜的鸡胸肉和一包饱满的花生米等食材。
他首先拿起鸡胸肉，轻轻地将其放置在一个装满淘米水的大碗中，让鸡肉充分浸泡其中。
接着，莫羽熟练地打开炉灶，将锅加热至适当温度后倒入一些食用油。
待油温升高，他迅速将花生米倒入锅中，不断翻炒着，直到花生米发出噼里啪啦的声响并散发出诱人的香气，表明它们已经被炒熟。
随后，他将炒熟的花生米盛出来放在一旁备用。
与此同时，莫羽开始处理其他配菜。
他将青椒和胡萝卜洗净后切成均匀的小丁状，又拿出一块生姜，切成薄薄的两片；一把青葱和几瓣大蒜也被他细细地剁成了末儿，而干辣椒则被剪成小段，整齐地摆放在一边等待使用。
一切准备就绪后，莫羽把浸泡过的鸡胸肉从淘米水中捞出，用流动的清水仔细冲洗干净，并将水分沥干。
接下来，他拿起菜刀，用力地把鸡胸肉拍松，使其肉质变得更加松软。然后，莫羽将鸡胸肉切成大小适中的肉丁，放入一个干净的容器中。
接着，他依次加入适量的料酒、盐以及少许淀粉，并用手轻轻抓拌均匀，让鸡肉充分吸收调料的味道。
这样，腌制十分钟后的鸡胸肉将会更加入味。
趁着腌制鸡肉的时间，莫羽取来一只空碗，开始调配关键的调味汁。
他按照一定比例向碗中分别倒入一汤匙生抽、老抽和陈醋，再根据个人口味加入适量的白糖、少许鸡精和淀粉，最后加入两勺清澈的凉水，用筷子快速搅拌直至所有成分完全融合在一起。
这时，莫羽再次回到炉灶前，点燃火焰将炒锅烧热，倒入少量的底油。
当油微微冒烟时，他小心地放入五粒花椒，随着油温的上升，花椒在锅里欢快地跳跃起来，释放出浓郁的麻香。
等到花椒被炸得金黄酥脆且香味四溢时，莫羽迅速用漏勺将它们捞起丢弃。
紧接着，莫羽将事先切好的干辣椒段投入热油中，瞬间激起一片“刺啦”声，火红的辣椒在高温下迅速释放出鲜艳的红油，整个厨房都弥漫着一股香辣的气息。
就在这时，莫羽眼疾手快地将葱姜蒜末一同放入锅中，快速煸炒几下，顿时激发出一阵令人垂涎欲滴的香味。
随后，他将腌制好的鸡胸肉丁倒入锅中，不停地翻炒着。
只见原本粉嫩的鸡肉逐渐变白，颜色发生了明显的变化。
当鸡肉炒制到七八成熟的时候，莫羽果断地将之前备好的花生仁加入锅中，继续保持大火翻炒，让鸡肉与花生相互交融，彼此吸收对方的香味。
最后，莫羽端起那碗精心调制的调味汁，沿着锅边缓缓倒入锅内。
调味汁一接触到热锅便迅速沸腾起来，发出“咕嘟咕嘟”的声音。莫羽手持锅铲，快速翻动着锅里的食材，确保每一块鸡肉和配料都能均匀地裹附上浓稠的汁液。
不一会儿，汤汁渐渐收浓，呈现出一种诱人的粘稠质感。
此时，一道色香味俱佳的宫保鸡丁就大功告成了！莫羽满意地看着自己的杰作，脸上露出欣慰的笑容。
他动作娴熟地将这道美味佳肴盛入洁白的盘子中，然后小心翼翼地端上桌，准备与家人一起分享这份丰盛的美食盛宴。