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晚饭后,杨开坐下来,将近日的账目细细汇总。两天来,他们共收购了咸菜3895斤,按理说应付97.375元,但实际支付了97.85元,那多出的几毛钱,不过是他四舍五入的结果。

他耐心地向两位姐姐传授了算账的技巧,随后便动身前往大队部。堂哥杨文已然在那里等候。他一出现,杨文便热情地与他打招呼:“来了。”

杨开轻轻地点了点头,“文哥,昨日所说让你随我一同进城,看来得有所变动。近日你还得留在这里照看,尽快物色一个能替代你的人。”

“嗯,我知道了。你放心,这里我会照看好。”

两人简单交谈了几句,便各自忙碌去了。

次日,杨开与杨强一同进城。张爱国告诉他,八宝辣子的销量极好,希望他能增加产量,每日至少需要三百瓶。

杨开安抚他道:“放心,我会尽力满足你的需求。”

在国营饭店缴了货之后,他向王东询问了煤炭的情况:“东哥,您这能弄到煤吗?”

王东直接问:“你需要多少?”

杨开想了想,回答:“大约五吨。”

“没问题,你什么时候要用?”

“这两天都可以。”

“这样,便定在明天吧。我让人先送到国营饭店,再给你送家里去。”

“那真是太感谢您了,钱我明天一定给您。”

“嗯。”

离开国营饭店后,他们在孙姐那里用了饭,又购买了一些配料。杨强被遣回村后,杨开独自前往玻璃厂。

晚上九点多,他便回到了大队部。他指挥员工们将车上的货物搬运至仓库,送走了司机,随后便开始了一天的忙碌。

杨开计划每日翻炒2000斤八宝辣子,以满足四千瓶的需求。他并未亲自动手,而是站在一旁,指导着六个员工,不时地叮嘱他们注意事项和操作步骤。

到了下午,村里的咸菜都已卖给了他。看着仍围观的村民,大姐问他现在要做什么。

他安慰大姐等人,让他们去帮忙,然后对围观的村民说,咸菜的量还不够,还需要3000斤。每家可以去外面收购,但必须保证质量。

就这样,一连几天,他都在家、大队部、国营饭店、玻璃厂和印刷厂之间忙碌。

3月17日,他让杨文和杨强去城里送货,自己留下来安排工作。因为明日便是他与胡兵约定的日期,他必须做好所有的准备。

目前已做好8536瓶,剩下的今天就可以完成。他需要将做好的那些进行返工,贴上标签。另外,还得制作调料,真是忙碌无比。

3月18日,杨开一大早便与员工在大队部忙碌起来。

八点钟,所有员工都按照要求,穿着工服,戴着口罩、手套和帽子,开始了一天的工作。

八点半,两辆卡车缓缓驶入村庄,停在大队部。杨开赶紧跑过去等候,看到胡兵从卡车一边下来,连忙打招呼:“胡主任,辛苦了,您怎么亲自来了?”

他热情地邀请胡兵进屋休息,但胡兵却指了指卡车:“时间紧迫,那边还等着呢,我们还是先装货吧。”

杨开点头,转身对员工们喊道:“还愣着干什么,赶紧帮忙装货!”

员工们纷纷行动起来,有的从里面搬货,有的在卡车上整理,一切井然有序。

胡兵和杨开在一旁聊天,看着那些员工的打扮和工作态度,胡兵感叹:“杨兄弟,这些员工的衣着都是你安排的吧。”

杨开点头,笑着解释:“我们做的是吃食,卫生方面一定得加强,所以我就想了这个办法,希望杜绝和食材直接接触。”

“你这个想法很好,比我那里管得严。”

“没办法啊,我这刚起步,能想到的就尽力做好,给顾客最好的食材,让顾客满意、放心。”

就这样,两人有一句没一句地聊着。

半个小时以后,杨文过来告诉他,所有的货物已经稳妥地装载到了卡车上。

杨开脸上露出了满意的笑容,他转向胡兵,说道:“胡主任,货物已经全部装载完毕,请您过目核对。”

胡兵微微点头,走向他带来的员工,低声交谈了几句。随后,他从卡车上拿出一个信封,走向杨开,递给他:“杨老弟,这是剩下的货款,请过目。”

杨开接过信封,轻轻地拆开,眼前出现的是一张张崭新的百元大钞,上面印着四位伟人的肖像,金额之大让他不禁微微一惊。

在两世为人的人生中,他还是第一次见到如此高额的纸币。他迅速地数了数,共有7000元。将钱重新放回信封,他看向胡兵,微笑着说:“胡主任,数目核对无误,非常感谢您的支持。”

胡兵微微点头,简洁地回答:“好,那我回去了。”

杨开送胡兵到卡车旁,为他打开了车门,等他上车后,又笑着说:“胡主任,祝您一路顺风。”然后他转向旁边的司机,叮嘱道:“师傅,路途崎岖,开车的时候请小心一些。”话音刚落,他关上了车门。

卡车缓缓驶离大队部,胡兵的手伸出车窗外,向杨开摇了摇。

杨开也挥手回应,直到卡车消失在视线中,他才转身进了大队部。他的心中充满了满足感。

他明白,这次的交易对他来说具有深远的意义,他不仅获得了丰厚的利润,更是让八宝辣子走出去了关键的一步。

他知道,他是否能接到更多的订单,就取决于这次交易的成败。计算了一下,这次订单的收益大约在6500元左右,心中终于有底了,他也可以大胆地去做他想做的事情了。

回到办公室,他把钱收好,开始思考接下来的计划。他知道,现在他每天的任务除了完成国营饭店的订单,还要关注冯爱国的销售情况。

现在每天差不多要做600瓶八宝辣子,他手下的25个员工已经有些闲暇了,他需要找到一个新的生意。

回忆起前世记忆中的美味小吃,他深入思考,比较当前的条件,觉得辣条、凉皮、肉夹馍,以及粉蒸肉荚馍都极富潜力。

然而,他清楚不能一口气推出这么多新产品。经过深思熟虑,他决定优先制作凉皮和肉夹馍。

打定主意后,他站起身来,走出了房间,准备重新规划员工的工作安排。

杨开站在全体员工面前,宣布道:“刚才的场景大家都目睹了,首批货物已顺利出库。首先,感谢大家这几天的辛苦付出,大家的表现我都看在眼里,记在心上。然而,接下来我们的生产量将会大幅度减少,随之而来的,是部分同事将会有空闲时间。

对此情况,我有一个新的计划,我将重新分配工作,原有的工作分组保持不变。清洗区这边,请推荐两名同志,炒菜区这边则需要四位。我打算让这些人负责其他任务,其余同事则按照既定安排继续工作。请各位组长于下班前,将人员名单报给我。大家,现在回去忙碌吧。”

众人散去后,杨开找到杨武和他的姐姐,一一叮嘱过后,便离开了大队部。

回到家中,他从信封中取出一笔金额,将剩余的留在了家中,并告知了父母。简单收拾一番,他便急匆匆地赶往城里。

他的目的地是国营饭店,准备去找王东帮忙。

王东见到他时,露出了疑惑的表情:“杨兄弟,你怎么来了?刚才已经送过货了。还有,胡主任去你们村里拉货了,你没见到吗?”

杨开笑着回答:“我知道,昨天说好的,我是等胡主任将货物装车离开才进城的。”

缓了缓,他接着说:“我今天可是专程来找东哥您的,有些私事,想请东哥帮个忙,还望东哥不要嫌麻烦。”

王东欣然答道:“能为杨兄弟效力,是我的荣幸。你有事尽管说,只要我能办到的,一定尽力;办不到的,也会想方设法帮你解决。”

听此,杨开调侃道:“东哥过誉了,其实并不严重。我在城里想找一处地方落脚,不知东哥是否有这方面的信息?”

王东想了想,直接问道:“你是想租还是想买?”

“租也可以,如果有合适的地方,买下来那就更好了。”

王东注视着他,心中不禁感叹,人生百态,没想到这个曾经为温饱挣扎的乡村少年,不到一个月竟有资本在城里购置房产,真是士别三日,刮目相看。

稍作思考后,王东说:“我有个远亲,他们的子女都在省城工作,他也准备过去和他们生活,所以打算出售他现在的房子。那房子还不错,是三进的格局,地方宽敞。如果你有兴趣,我可以帮你联系,价格你们自己谈。”

杨开闻言,眼前一亮。对于从农村走来的人来说,三进的院子极具吸引力。加上地方大,对他接下来要进行的事情也方便。

他连忙感谢道:“那真是太感谢东哥了,您这可是帮了我一个大忙。”

王东接受了他的感谢,看了看时间,接着说:“那我现在带你去看看,时间紧迫,我一会儿就要忙了。”

王东和里面的人说了一声,然后和杨开离开了国营饭店。

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