“成,都听掌柜的!”
伙计愣怔了一瞬,立刻应声跟上。
李管事留在酒楼忙着退钱安抚客人,张掌柜则带上一众厨子和伙计们,气势汹汹地直接杀到云来酒楼大门外。
一群人站在街道上气急败坏地嚷嚷叫。
“姓苏的,你个狗东西,赶紧给我滚出来,竟然敢坑我,今日你要不给我个说法,我定抓你去报官!”
他身后的几个厨子和伙计们立刻朝着路上来往的行人,大声宣传起来。
“来人啊,大家快来看看吧,云来酒楼的人竟然设计陷害我们聚贤酒楼啦,他们卖卤猪蹄,就耍阴招,收买老沈家不给我们供真货。”
“大家伙儿快来听一听,瞧一瞧,帮我们评评理啊……”
“……”
几个厨子和伙计一通嚷嚷,路上的行人很快围过来看热闹。
姚管事听见外面有人叫骂,立刻带了几名伙计出门。
他定睛一看,闹事的竟然是聚贤酒楼的张掌柜?
这可真是我不惹事,事却主动找上门!
姚管事脸色一沉,瞬间恼了,“咱们两家酒楼都不在一条街上,大家井水不犯河水,光天化日的,你们无缘无故的来究竟想闹啥?”
张掌柜咬牙切齿道,“少装蒜,叫姓苏的出来,这事他必须得给我的满意的交代。”
“交代啥,我们掌柜已经连着好几日都不在镇上了,他能对你干啥,你这不是无中生有诬赖人吗?”
张掌柜双目通红,气得目眦欲裂,怒极反笑。
“呵呵——”
“简直是天大的笑话,你们对我的酒楼使了阴招,姓苏的以为他躲起来当缩头乌龟,这事儿就能揭过吗?”
“不可能,我们掌柜人品好的很,咋会使阴招,你必须给我说清楚,不要血口喷人!”
姚管事和张掌柜僵持不下,顿时引来不少行人围观,大家议论纷纷,场面热闹极了。
张掌柜讥讽道,“你们卖的卤猪蹄是找沈家人供的货,对不对?同样是沈家人供的卤猪蹄,凭啥给你们供的好吃,给我们供的就是另外的味儿?指定是你们串通了沈家人,让他们故意不给我们好好做,企图坏了聚贤酒楼的招牌搞垮我们,你们就能在这清河镇一家独大了,是不是?”
既然姓苏的想搞垮他聚贤酒楼的招牌,那他便不会轻易放过,反正他酒楼的名声今日肯定要臭了,要臭大家就一起臭!
敢搞他,那就别怪他拉着云来酒楼垫背。
姚掌柜却觉得莫名其妙。
明明他和自家掌柜啥都没做,却被姓张的疯狗一样拽着咬,还被当众污蔑泼脏水,万一被那些听风就是雨的百姓们传出去,他们酒楼的生意肯定得受影响。
于是,他立刻抓住重点道,“张掌柜,你说你们聚贤酒楼的卤猪蹄,是沈家人供的?”
“没错,就是他们!”
张掌柜当即咬着牙确认。
姚管事心想,云来酒楼的卤猪蹄是青川家供的,青川领着妻女早就和沈家分家了,现在更是连姓都改了,自从供卤猪蹄后,青川就没用沈家人自居过,青川的人品他也信得过,既然给掌柜名下的两个酒楼一起供卤猪蹄,就不可能瞒着他和掌柜再供给聚贤酒楼。
况且,青川要真敢这么做,根本也瞒不住。
他立刻接着问,“哪个沈家?沈家多了,十里八村的姓沈的有很多,就是咱镇上都有姓沈的,你不能逮住个沈姓就赖我们酒楼身上啊。”
张掌柜气得胸膛起伏,抡刀砍人的心都有了,他耐心逐渐耗尽,根本不想再和姚掌柜打嘴皮子仗。
“还能是哪个沈家,桂花村的沈家,就是给你们供货的沈家,你不要再拖延时间了,赶紧叫姓苏的出来给我个说法,谈赔偿!”
姚管事脸色一凛,不禁冷笑。
分明是这张掌柜太蠢,没有分辨就找人家供货,这卤猪蹄要是随便啥人都能做出来一样的口味儿,那他们还找青川供个啥,直接让酒楼的厨子做了还简单省事。
不过,这桂花村的沈家,该不会是青川的爹和继娘一家吧?
他心里隐隐有了个大概,脸色才稍稍缓和一些。
“张掌柜怕是弄错了,给我们酒楼供货的不是沈家人,他姓林,叫林青川,你该不会是被人蒙骗了吧,这不是一家供出来的吃食,味道咋能一样呢?”
“我们根本就不知道你们也要卖卤猪蹄的事情,况且,咱们这行有这行的规矩,大家可以竞争,可以挖墙脚,唯独不能在吃食上动手脚,你说是也不是?”
张掌柜还想反唇相讥,忽地反应过来姚掌柜说是姓林的供的,不是沈家,他大脑顿时宕机了。
人傻了!
“咋可能,明明是沈家,咋突然变成林家了?沈家两兄弟同我说,给你们供货的是他们的大哥,这咋会有错?”
姚掌柜算是彻底明白过来了。
他猜的没错,给聚贤酒楼张掌柜供卤猪蹄的,是青川的两个弟弟,是沈家人没错!
都分家了,竟然背地里干这种事情,模仿人家青川做卤猪蹄不说,还找云来酒楼的对家供货,却打着同为沈家人的幌子。
只可惜,人青川早有先见之明,已经改姓了!
“张掌柜,我知道发生了这种事情,你很气愤,可这真和我们掌柜没有丁点儿关系,给我们供货的青川,以前是姓沈,但是他在给我们供卤猪蹄之前就分家了,前些日子连姓氏都改了,我们不认啥沈家,我们只认林青川两口子。”
啥玩意儿?
早在供卤猪蹄之前就分家了?
连姓都改了?
那给他们供卤猪蹄的沈家人,做出来的东西岂不是不正宗?
他一脸不可思议道,“不管改没改姓,他从沈家出来的,为啥做的东西不一样?”
姚管事叹息道,“龙生九子,还各有不同呢,青川给我们酒楼供了几年豆腐,他们两口子磨的豆腐又细又白嫩,细滑爽口,后来他们分家,磨豆腐的工具没分给青川,他的两个兄弟轮流来送豆腐,那口感实在差得太远,我们就没让沈家供了,不信你随便找个伙计问问,有没有这回事。”
跟在姚管事身后的几个伙计连忙点头帮着证明。
“对,没错,就是这么回事,你要是不信我们,张管事可以亲自问问给你们供卤猪蹄的沈家人。”
“这卤猪蹄是青川哥分家后想出来的菜式,几口子早就搬镇上了,沈家人在桂花村,都没在一起,他们咋可能会做?”
张掌柜受不住打击,身体摇晃了几下,差点要栽下去。