羊骨油脂的清香带着香料的味道落满厨房,刘恒辰打开砂锅的盖子拿筷子夹起羊肉,轻松脱骨,他点点头,让李苍拿沾湿的棉巾端起大堂内的碳炉上。
随后他又炒了几个菜,只有肉可不太行,还要有蔬菜解腻才够。
大白菜配上猪五花,红白萝卜片炒猪油渣,再来个烫青菜,这一顿饭才算是做完,有些日子没有操持这么多菜的他也有些累,拿汗巾抹掉额头细密的汗珠,招呼着围观的众人将饭菜端上桌准备开吃。
李鸿武迫不及待,顾不上烫,夹起一块羊腿骨到碗中,直接上手啃了起来,李岚峰也有样学样,两人直呼过瘾。
羊肉被保留了一些腥膻味,但就是这样才显得格外独特有滋味,骨肉被炖的分离,李鸿武连骨髓也没放过,拿筷子掏了两下直接呲溜吸进嘴里。
“香,这也太香了!”
刘恒辰不得不说,李鸿武跟着自己这几年变得越来越会吃,这吸骨髓可是啃骨头的精髓所在,没想到他无师自通了。
羊蝎子本身就够味,但刘恒辰和李苍口味比较重,就调了个带茱萸果的蘸水,李苍还多少矜持些,将肉用筷子剔去沾着蘸水才入口。
不过这份矜持很快就被打破,酒已经温好,李苍自己斟了杯,夹起一筷子小鱼干塞进嘴里,咸,辣,但这一口让他无比渴望喝酒。
一杯入喉,辛辣的酒水与火辣的小鱼干碰撞,在嘴里打响战鼓,李苍舒坦的眯起眼,又夹起桌上的枝豆,微咸微甜,又带着浓厚香辛料的豆子在嘴中绽放,这也非常配酒。
“小辰真是,回回都能给我惊喜。还真想让我哥也尝尝你的手艺。”
“大叔?”
“啊,嗯。”
“大叔现在在哪呢?好像二叔从未给家里去过信。”
李苍本还微醺着,被刘恒辰的逼问惊了一身冷汗,眼神余光看见李鸿武就差用眼神杀了他,只好赶紧圆着话。
“我哥从军去了,我爹娘不怎么管我的。”
这是真话,却只说了三分。
“哦,这样啊,到时候这边征兵出发时,我托人给大叔寄一些?二叔知道怎么联络军中么?”
眼瞅着事情要超出李苍的控制,李鸿武连忙出声。
“弟弟不必忙活了,大叔那边形式严峻,轻易寄不了东西过去,所以二叔才不写家书的。”
“原来如此,好吧。”
刘恒辰注意力被羊肉串给吸引过去,李鸿武微眯起眼看着李苍,后者不好意思的挠了挠头,抿了抿嘴巴表示自己不再说话了。
虽然外头天冷,这些羊肉串已经不是吃下肚的最好时机,但刘恒辰是开饭馆的,最不缺碳炉这种东西,在上面夹上一块小铁板,就可以拿来复烤一遍。
先前厨房内都是羊蝎子的香味,现下复烤这羊肉串,孜然混着羊肉油脂的香气在大堂里爆发出来,众人刚吃过清淡爽口的羊蝎子,这会正需要一些极具侵略性的味道满足下舌头。
屋外雪花时不时拍打在窗边,发出噗噗的轻响,大街上的行人屈指可数,大家都被这场大雪给惊到了,纷纷躲回家里避免出门。
对比冷清的县城街景,八方食内欢声笑语,饭香四溢,没有成年的几人拿姜茶代酒,和李苍推杯换盏起来,随着桌上的饭菜慢慢减少,这场庆祝李家兄弟四个都不用被抓取当壮丁的宴会也落下帷幕。
虽说这酒是刘恒辰自己酿的,但植物酒曲加糯米酿的酒还是挺烈的。他沾一点都有些发晕。李苍酒量还挺好的,喝了半坛都未醉,还饶有兴致的跑上房顶帮着除了一遍雪。
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十二月初七,今儿是大雪,街上除了一些要钱不要命的单身汉还在努力的早晚除一趟雪外,基本看不见有什么行人经过了。
李鸿武和李苍因为会轻功,尚且能借助房屋到处跑一跑散散心,其他五人已经有些发闷了,已经开始打起叶子牌来了。
这还是何妮子教的...刘恒辰只在以前公园遛弯时看过老大爷打过,他会麻将扑克,唯独不会这叶子牌,但麻将和扑克这会儿还没被发明出来,连马吊也是一样。
除开骰子就只剩叶子牌,还有投壶。
投壶他是万万不想玩的,别人不说,单一个李岚峰已经让他吃不消了,百发百中谁受得了,但叶子牌他也完全不拿手,学了两三天才学会。
“你会不会是出千了,小何,怎的又是你赢?!”
他们一把只赌一个铜板,玩的是个意思而已,本来何妮子很拒绝定赌资的,但刘恒辰玩这种没有惩罚输赢的玩意儿直打瞌睡,便定了一个铜板,不允许加注。
连李麟霄和李岚峰都拿出自己攒的零用钱玩。很不幸的是,最大的输家是刘恒辰。
“我今儿已经输了三十文了,都够买两斤的大米了!!”
又是何妮子先出完,她笑嘻嘻的捻起桌上的铜板解释道
“我可没有出千,是天天被我爹念叨来念叨去,耳濡目染的。”
“啊啊啊啊,不行,再来再来,我就不信了!我甚至还没有老四出的快!!”
这里是一派祥和,而外头李鸿武表情凝重,他和李苍正在城西,路上时他俩听到这里有异响,便赶过来查看一番。
“...这已经是第三处被压垮的房屋了吧。”
“嗯,都是经久未曾修缮的,咱们的屋子我都给加固了一番,你放心好了。”
“我不是担心这个,你瞧,好像是有人被埋进去了。”
坍塌的房屋外边儿围了一圈的人,里头是一个男子正奋力扒着碎掉的木板和柱子,边扒还边哀求着众人。
西北的风雪在此刻显得格外凌冽,那男子的手指冻得发紫,渗出的血也立马被冻干,很快人群里也有热心肠的站出来,进入到营救的队伍里。
“走,咱们也去帮忙。总不能见死不救吧。”
人多力量大,那男子也记得自己妻女当时在何处,找准目标使劲儿扒拉着碎木,很快便听到些微虚弱的呼救声。
“找!找到了!等等媳妇儿!我马上来!马上来!”