昨晚苏青禾跟苏正北，是第一次算账，这一周的盈利算下来，居然有两千六百八十多块钱，省掉零头算两千六。
去掉成本人工这些，至少盈利百一千五百块钱，她二哥占两成利也得小三百块钱。
这才是他们一周下来的盈利，一个月就算四周，四周她哥就能拿一千二百块钱。
这么一圈算下来，李红兰彻底不阻止老二辞职下海了。
这根本就是让老二来捡钱！
谁家干七天就能赚三百块！虽然一整天在外头跑也辛苦，可总比开大车提心吊胆要命强。
老二这次平安回来了，可实打实把李红兰吓到了。
那些劫匪手里可都是有刀有木仓，出去了就是把命别在裤腰带里。
苏正北就更别提了，简直跟打了鸡血一样，恨不得天天能拉回大订单。
小作坊也慢慢扩大成大作坊，从刚开始三个人，又招来六个人，其中就有苏青禾三婶。
说起来苏三婶过来，还是有公安去下河村调查，苏三婶得知刘春华的事，吓得当天就跑来镇上，安抚闺女。
她这才知道，苏青禾也险些被掳走的事，气得苏三婶破口大骂。
“刚炖的鸡汤，趁热你也喝一碗！”李红兰彻底安心地在苏青禾这边住下来。
她闺女生意这么红火，还得忙着谈生意，签合同，她不得在家里帮她坐镇。
偶尔还会搭把手，帮着煮卤肉，给他们做饭。
“不用不用，你留着给青禾补身子，我哪儿需要喝那玩意儿。”苏三婶忙摆手拒绝。
“锅里还有不少，咱们也吃点。”
苏三婶推辞不过也就接过去喝了。
苏青禾道：“三婶，你难得来镇上，也别急着回村，多留两天，正好陪陪小云姐跟我妈。”
“不用，我待会儿就走。”苏三婶拒绝。
闺女是来干活的，她哪有脸赖着不走。
“妈，你回去也没事干，难得过来，就听青青的多陪陪我呗！”苏小云也来快一个月了，真挺想她妈了。
苏三婶就瞪她，“家里还一摊子事等着我忙活呢，咋就成闲着没事，你在青青这里我也放心。”
傻孩子，她多待两天得吃多少粮食！可再好的亲戚也不能白占便宜。
“三婶，你回家要真没事，要不就留下来跟小云姐一块给我搭把手？”
苏青禾这话叫苏三婶愣了一下，“我？我干惯了粗活，这细致的活哪儿能干的来？再说，有小云在这里就够了！”
心动吗？
很心动！
一个月三十块呢！还管吃管住，就是厂子里正式工也没这么好待遇。
“三婶，这活真没什么难度，会做饭的人一看就会，而且，我卤肉的订单量比较大，需要的人手就多，以前卤肉只煮一下午就够，现在是白天晚上都得煮，要两班倒，这样以来人手就不够用，所以，三婶要是有这个想法就试试，待遇跟小云姐一样。”
苏三婶也是看着她长大的，又是长辈，也不担心她会泄露或者偷卤料包。
苏三婶激动的搓手。
她就想来看看闺女，哪儿想到掉下这么大个馅饼。
没想到自己一把年纪了，还能拿工资，苏三婶满口答应下来。
“青青啊！只要你不嫌弃三婶笨手笨脚，我自然没问题。”
“瞧三婶说的，我妈可是经常在家夸你做事麻利又细致，你能留下帮忙，我高兴还来不及呢！
那等会儿三婶回去收拾件衣服，明天就过来？”
“哪儿用得着明天，我今天就能干！”苏三婶撸衣袖就下了场，直接跟苏小云去煮卤肉。
说起来卤猪下水真没多大的技术含量，掌握好火候，再就是卤料包何时下锅，煮完后要记得捞出来。
有苏小云从旁点拨，其他的都没问题。
苏三婶很快上手，刚开始守一口大铁锅，记住时间后，直接守三口锅，有她跟苏小云煮，倒是轻松了不少。
苏青禾也给江雪招了三个帮工，主要是清洗起来太费劲，天冷给每人配了手套，去村里打水麻烦，好在后院有口井。
苏青禾想着，等开春，再找人来家里安个压井，用水就更方便了。
这么烧起来，用柴火太费劲，苏青禾想用炭火，虽然成本增加，可不用来回添柴，省时省力。
这么忙活一个月，渔船上的生意暂时停了，河里的冰冻了浅浅一层，大货船还能航行，可大的订单也减少一半，在码头摆摊的下家也不同程度地减少拿货量。
眼看着卤肉的生意骤减，干活的人也有些慌，毕竟老板没了生意，会给他们发工资。
而苏青禾半点不慌，她之前就想做卤鸡蛋生意，现在正是时候。
苏青禾抓出家里的鸡蛋，放进锅里煮，煮要后将水换掉，再添上几瓢水继续煮。
卤鸡蛋的卤料包比卤肉的料包要少很多，成本就降低了三分之二。
煮好的鸡蛋放入冷水，敲碎，重新煮卤料汁，再将鸡蛋放进锅里，闷煮三十分钟捞出。
煮好的鸡蛋，给家里人都分了一个。
“这，这卤鸡蛋也太好吃了，就是味道还差着点，可以再闷半小时！”苏小云吃完第一个提出意见。
江雪只顾着点头。
她没什么好提的。
苏三婶吃着自己的鸡蛋，眼睛都亮了，“不愧是青青，这手艺没得说！”
“酱油放少了，颜色还太淡，不过味道是真香好吃！”李红兰提的意见就很中肯，苏青禾全都记在心里。
“嗯嗯，好吃，就这味道的鸡蛋，我一顿能炫十个！”王大治捏着鸡蛋，吃得津津有味儿。
“最近卤肉的生意减半，那你们觉得开始卖卤蛋怎么样？”
“行啊！这可太行了！卤鸡蛋携带方便，汽车站，火车站，菜市场，学校，厂子门口，完全有市场。
青青你赶紧煮两锅，我拿去火车站试水。”苏正北也吃了一个卤鸡蛋，觉得这生意做好了，不比卤肉差。
“行，那我现在就煮！”说干就干，家里一共才三斤鸡蛋，苏青禾让江雪去刘英家又收回来五斤，还直接把刘英也给招过来。
她卖卤肉这两个月，比她在码头半年赚的都多。
现在码头来往的船只减少，她的生意也少了一半。
幸好还有刘二柱在工地摆摊，才不至于赚不到钱心慌。
听说苏青禾要做新生意，她在家哪儿还待得住。
这不，立马跟江雪过来了！