竞争对手是冤家。
沈穗这包子铺生意好,倒是被人给盯上了。
人没想着直接盘下你的店。
但在你旁边开一家,让你店里没有面粉可用,自然而然的断了你的原材料,让你店开不下去就是。
这个管主任显然还跟别人打了招呼,沈穗又跑了两家粮店,都是加价五块。
涨幅高达50%。
没法子,沈穗只能想别的办法。
既然从粮店里拿不到货,那就去老乡家直接买新麦磨面粉呗。
现在店里还有些面粉存货,能支撑这几天。
郑金花听说了后有点紧张,“磨出来的面粉,能成吗?”
大家都夸他们这的包子好吃,馅大皮薄白白胖胖。
这要是用新麦子磨面,味道虽然更好,但怕是不够白。
“应该成,来咱们这吃早饭的,不就是图这一口味道吗?”又不是买包子送人当礼物。
只要味道做好了,就算没那么白也问题不大。
富强粉的出粉率是70%。
也就是一百斤小麦能出70斤面,剩下30斤是麦麸。
当然后来这面粉越来越精细,甚至还有60粉、50粉,这都是后话了。
眼下用富强粉来做包子绰绰有余。
两人正说着,店里头已经来了人。
瞧到来人沈穗眼前一亮,“您可算又来了,说好了今天我请客,不能再掏钱了。”
来的是她这包子铺的第一位客人,说是免单结果人还多给了五分钱。
沈穗有点小迷信,觉得这头一单买卖做得好,才有如今生意兴隆。
男人笑了笑,“这生意还成?”
“还行。托您的福。”沈穗先给人倒了杯茶。
晒干的红枣切成丝,补气血的。
韩大夫给她开的方子,说她气血不足得好好调养。
当然其他人也能喝。
男人倒也没客气,端起玻璃杯打量了眼,“你忙你的,我不着急。”
“成,您先坐着,过会儿包子就出来了。”
她又去厨房忙活。
郑金花充满好奇,觉得沈穗跟人熟络,但好像又没那么熟悉。
没多问,正巧周翠华也来了店里,三人继续说下乡收麦子的事,“那到时候咱们一块去,有个照应。”
沈穗倒是没拒绝,“我也是这么想的。”
周翠华忽然间想起来什么,“到时候我问问人,我邻居她娘家就是在乡下,有熟人的话,也方便些。”
“成,那你问问看。”
三个女人正说着,隔壁坐着的男人端着茶杯走过来,“你们这是要自己磨面做包子?下一步该不会是打算再种地种麦子吧?”
沈穗笑了起来,“没有没有,这不是没法子。”
男人反应敏锐,“怎么,粮店不卖给你面粉?”
“也不完全是,主要是我没那么多粮票,想要拿面粉就得加价,倒不如直接收麦子磨面合算。”沈穗简单说了几句,回头一看时间差不多。
“最近有牛肉萝卜馅儿的包子?要不您尝尝看?”
男人倒是好说话,“成,尝尝鲜。”
沈穗这边刚把包子和粥端过去,店里已经又来了人。
“去忙吧。”男人挥了挥手,“饭我会自己吃。”
沈穗被这话逗乐了,“有什么需要您喊我就成。”
早晨六点出头,店里逐渐忙碌起来。
陈慧光一行人过来时,瞧着这店里头人满为患,忍不住咋舌,“这么多人?”
“这还好啦,起码还有个能坐的地方。”同事指了指墙上的菜单,“吃什么?这芹菜肉的包子最好吃,老板老规矩。”
沈穗连忙应下,“好嘞。”
她看向陈慧光,这是个陌生面孔,“这位同志您呢?”
“就三个芹菜肉好了。”
“行。”沈穗应下,扭身去厨房那边。
包子放到碟子里时,她忽然间觉得陈慧光有些面善。
但听那意思是第一次来,之前在哪里见过吗?
沈穗想不出来,也就没再多想。
把包子和粥上去后,她又忙活着招呼其他客人。
这会儿人多,她跟周翠华两个人忙活都有些不够用。
连停下来歇息一分钟都是奢侈。
沈穗瞧着坐在里面的第一位客人吃完掏口袋,显然又要付钱。
她连忙过去,正要阻拦,就被人喊住了,“老板,你这店里买卖那么好,也不想着去办个营业执照?”
沈穗愣了下,还没等她回答呢,陈慧光又继续发难,“这可不成啊,没有营业执照,这就是非法经营啊。”
这话说的沈穗一头雾水,“我有营业执照啊。”
“哪呢?我就在工商局上班,咋就没看到你申请营业执照?”陈慧光看向几个同事,“你们看到过吗?”
同事们都被问的一懵,“好像没有。”
其实他们也没那么在乎这事,好吃就行了,真要是吃出毛病来,店就在这里还怕找不到人吗?
“也不是啥大事,坐下吃饭吧。”同事们拉扯陈慧光坐下,看看都把孩子吓成啥样了。
陈慧光自己光杆司令没带老婆孩子来,他们可都拖家带口呢。
“陈慧光说的有道理,这营业执照还是得办一下的。”有同事指出来,“这样,你这两天我们工商局一趟,写个申请表,先登记上,顶多过一星期这执照就下来了。”
陈慧光:“……”这他妈的跟自己想的完全不一样啊。
说话的同事叫佟天磊,是个最严格不过的人。
怎么这会儿眼睛里面就能进沙子了。
原本陈慧光是想着自己挑起话头,让佟天磊找茬的。
可佟天磊脾气这么温和,简直跟过去判若两人。
这还怎么弄?
工商局的名头一出来,再加上陈慧光这个名字,沈穗就明白了。
这是陈慧芳的堂哥来找茬了。
换其他时候,沈穗还真打算坑一下陈慧光,让他丢个人。
可现在是饭点,店里头那么多人,都看着呢。
她耐心解释,“同志你误会了,我这真的有营业执照。”
却不想这解释激怒了陈慧光,“你哪来的营业执照?工商局的申请名单我仔仔细细看了一遍,就没找到你的,你该不会是办的假执照吧?”
陈慧光觉得这女人简直蠢如驴,竟然把这么大一个把柄送到自己手上。
自己这次不弄死沈穗,怎么在老陈家立威?