肉包子肉包子,最重要的是肉馅儿。
你把馅儿给调好了,大家都买账。
可你要是连最基础的都糊弄。
谁还稀罕你?
国营饭店吃肉包子要票还贵,当初大家为啥喜欢去?
还不是因为那包子的确好吃吗?
后来不好吃了,沈穗的包子铺一开张,这才高朋满座。
人吃五谷杂粮,或许分不出新米旧米的区别。
可一口咬下去的肉馅儿,还能吃不出来?
都不傻。
所以任凭孙连芳吆喝的多卖力,沈穗包子铺里的人就没去的。
开张第一天的买卖,有些不太顺利。
这让孙连忙脸上的笑意撑不住了。
怎么会这样?
这才开张第一天啊。
孙母也有些着急,但还是宽慰女儿,“做买卖哪能这么顺顺利利的,你先别急,喝口水。”
嘴上说的轻松,可为啥沈穗开张第一天买卖就那么好?
现在自己这么卖力的吆喝,那些人宁愿在那里排队买包子,都不来她们店里。
他们是不是脑子有病?
孙连芳忿忿地回到店里,喝口水润嗓子。
越想越气。
砰的一声把水杯砸在了桌上。
“哟,新包子铺呀,这包子咋卖的?”
来了客人!
孙连芳瞬间上演换脸,“肉包个大皮薄,一毛三一个,咱们新店开张主打的就是一个经济实惠,你来几个尝尝?”
“成,给我来俩吧。”
孙连芳殷勤招待,“再来碗粥?这样一共三毛,好算账。”
客人听到这话嗖的一下站起来,“这还经济实惠?一碗粥给我要四分钱,你也好意思,隔壁的粥都是免费送的!”
人家俩包子三毛钱送你一碗粥。
你这俩包子加一碗粥三毛钱,好意思说经济实惠。
开玩笑呢。
孙连芳没想到这人占便宜还没够,但想到这是店里第一单买卖,就这么让人走了,寓意不好。
连忙把人给拦住,“三毛是原价,咱给您打个折扣,两毛钱,咋样。”
客人听到这话勉强道:“这还差不多。”
孙连芳连忙去端包子端粥,背对着人恨不得往粥里面吐一口。
客人瞧着那淅淅沥沥的小米粥,眉头皱了下,就这粥敢要四分钱一碗?
谁给她的勇气啊。
当古代赈济灾民吗?
想到前两天在隔壁喝到的粥,那叫一个米香四溢粘稠好喝。
也就是那边没座位,自己又是个爱尝鲜的人。
这才来这新包子铺将就下。
男人把粥推到一旁,吃包子。
一口咬下去,竟然没见到肉馅。
客人有些不乐意了,再细细嚼咽一口,嘴里的包子皮味道也不对啊。
“你们这用的是普通粉?”
孙连芳连忙道:“用的好面粉,没掺杂面。”
“好面粉这么糙?”客人冷笑一声,“当我没吃过好的是吧?”
这连标准粉都赶不上,比特二粉还要次。
就是普通粉。
面粉的等级不同,其中含有的杂质也就是麦麸含量不同。
特一粉自然是最好的,精细白面,包饺子包子最好吃。
当然包子铺不用特一粉也可以理解,毕竟贵嘛。
但用这普通粉来冒充,还说什么没掺杂面。
“同志,开包子铺的连自家用了什么面都不知道,这不合适吧?”
客人笑呵呵的丢下三毛钱,“我就该去那边排队等着吃。”
尝鲜,尝狗屁的鲜呀!
这边人一出门,沈穗那边就热闹起来,“哟,这么快就吃好了呀。”
从曹小姐包子铺出来的人一脸无语,“可别提了,用的面是普通粉,一口下去真就还是包子皮,一碗粥淅淅沥沥的还要我四分钱,我就当被狗咬了一口,丢了三毛钱。”
他又去排队,大不了不喝粥,买仨包子带走吃。
明天早点过来,还能占个位置。
这话可逗乐了里面忙活的周翠华,撞了撞沈穗的肩膀,“还是你说得对。”
做包子不是啥高大上的技术领域,只要把口味做好了,还真不怕。
沈穗笑了笑,忙活着给人拿包子。
从曹小姐包子铺过来的人出主意,“老板,你这店门口那么大地方呢,多支几张桌子,现在天热了,坐外面还凉快。”
沈穗也想过这事。
这一排不免不是直接挨着马路,前面还有一个差不多三米宽的开阔地。
别小看这三米,回头重新修路,这五米就能加个车道呢。
这会儿马路上也没啥小轿车,倒也不用太担心吃尾气。
非要说的话,那就是春天的沙尘暴更让人头疼。
不过眼下已经入夏,倒是不用担心沙尘暴。
“成,我回头再去找些桌椅来。”沈穗笑着应下。
那客人觉得自己的建议被采取了还挺高兴,“你要是找不到合适的,回头我帮你忙,我们单位有淘汰了的,花不了几个钱。”
周翠华她男人单位的淘汰桌椅被沈穗挑了个差不多。
还真没了。
现在有人帮忙,沈穗立马就跟人聊了起来。
孙连芳远远的看着沈穗在那里跟人谈笑风生,再想想那客人刚才故意刁难自己。
恨不得咬碎银牙。
“贱人、骚货!”就知道卖弄风情。
抛头露脸的不要脸!
孙母看着女儿恨不得把手指头掰断,宽慰她,“刚开始做生意都这样,你别着急。”
“我能不急吗?你说你也是的,让你熬个粥你看你弄成啥样了,多往锅里放点米能吃穷你还是咋的?还有这包子,不是让你买标准粉吗?你看看这面。”
她抓着都剌手,跟标准粉差了多少事?
孙母也是一肚子委屈,“我也是为家里着想,那钱咱们还没还上呢,人家又催得急。”
可家里头压根存不下钱。
孙连芳的工资本来就不高,还得还给同事钱,是一分钱不往家里交。
还有个孙连城,一个月工资五十出头,看着是不少,可隔三差五就得跟曹丹姝下馆子看电影,一个月下来别说给她交钱了,不让她贴补都是好的。
当初为了给孙连芳安排工作,家里本来就欠了钱,这两年好不容易才还上。
如今又有将近一千块的外债。
孙母能怎么办?
省吃俭用还不够,还得想法子从牙缝里抠钱。
装修的时候,一分钱一分钱的跟人争便宜。
买这米面粮油煤柴时,更是想法子省钱。
不从曹丹姝给的钱里面节约下来一些,自己咋还账?