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中午,还不到饭点儿,省城最负盛名的酒楼之一的崔氏酒楼,早已人声鼎沸、客满为患。

足足三层楼的建筑,每一层都坐满了客人。

不管是坐在一楼大堂的普通酒客,还是坐在楼上雅间的贵客,大家都说说笑笑、觥筹交错。

而众人点的最多的菜品中,就有最近风头正盛的百年秘制卤肉。

“啧,还别说,崔家这新上的卤肉,确实有点意思。味道很独特呢。”

“那是当然,否则也不会让崔半城舍得拿出一大笔钱来买秘方。”

“不止呢!我听说,因为这张秘方,崔大老爷还认回了一个外室子……”

“切,这也就是崔家那头母大虫没了,否则就算那外室子拿着一堆秘方,他也进不了崔家的门!”

呃,好吧,热爱八卦的人就是如此,说着说着就很容易歪楼!

撇开崔家那些后宅隐私,众人对崔氏酒楼推出的这道新菜,还是非常喜欢的。

因为这道菜真是老少咸宜、富贵皆可。卤肉嘛,听着简单,却可以有很多选择。

贵人们可以吃卤的牛肉、羊肉,而底层的平民百姓则能选择猪肉,甚至是各种价廉味美的下水。

崔家兴确实精明能干,卤制猪下水就是他先提议的。

也正是他的这个尝试,不但节省了成本,还开拓了客源,让曾经不敢驻足崔氏酒楼的贫苦大众,也被各种猪下水吸引了进来。

虽然这部分客源的消费能力不高,却能烘托人气!

在人固有的思维里,排队争相购买的东西,肯定是好东西!

崔家酒楼就因此而变得无法热闹,效益也跟着节节攀升。

作为大功臣,崔家兴自然得到了奖励:本来只是过来“帮忙”,结果不到几天的功夫,他就摇身一变成了二掌柜。

且看崔大老爷对自己的满意程度,崔家兴有种预感,只要他继续好好表现,他爹定会给他更多的机会。

即便不能越过嫡长子继承家业,他也能分走好大一笔财产。

还有,最最重要的,还是崔大老爷手里的人脉。崔家兴觉得,只要自己成为亲爹最喜欢的儿子,他将来必定前途无量、大富大贵!

有了这般美好的畅享,崔家兴对酒楼的生意愈发看重,每天几乎都待在酒楼里。

这天,崔家兴也没有例外,一大早就来当差。

“掌柜的,大老爷来了,在三楼的摘星阁宴请客人呢。”小伙计很机灵,没有称呼崔家兴“二掌柜”,而是直呼他“掌柜的”。

果然,听到小伙计如此称呼,崔家兴的眼中多了几分满意与得意。

“好,我知道了,今天正好有新鲜的牛肉,给父亲那儿挑一些上好的送去。”

在宰牛犯法的古代,牛肉便是很珍贵的食材。

就是崔氏酒楼背靠知府这个大靠山,也不敢太嚣张。

平日里,隔个三五天才能弄到一些“摔死”的牛肉。

而卤牛肉,也就成为一道颇有些分量的美食!

所以,崔大老爷以及他的客商,看到一盘摆盘精致的卤牛肉时,都很满意。

特别是崔大老爷,愈发觉得崔家兴这个儿子伶俐、能干,可惜就是输在出身上。

否则,把他当成继承人来培养,定能给崔家一个惊喜。

只是,崔大老爷万万没想到,“惊喜”会来得这般快,还如此的“迅猛”,简直就是踏娘的打脸啊。

“崔兄,果然是虎父无犬子啊!”

“哪里哪里,老弟谬赞了。”

两只老狐狸正进行着虚伪的商业互吹,结果就听到了外面的鼓噪声——

“早就听说崔家的这张秘方是花重金买来的,但我还是没想到,居然花了这么多银子!”

“一万两?不是吧,区区一张秘方就值一万两?”

“不是价值一万两,而是崔家的那位少爷花了一万两银子买了人家的秘方!”

“……崔家果然有钱!”

这话表面上,似乎没有其他的意思,可还是让崔大老爷听得变了脸色。

贼娘的,那人是什么意思,是在暗讽他们崔家“人傻钱多”?

呃,好吧,愿意花一万两去买个破卤肉的方子,确实不是精明人能办出来的事儿!

能掏出这么大一笔钱,也确实真有钱!

不对,等等,他、他又听到了什么?

“……没给钱,只是写了借据?”

“所以,今天人家秘方的主人找上门来要债了?”

“啧啧啧,那位新进门的崔家少爷,不会是想赖账吧。”

“应该不会吧。崔家好歹也是咱们省城有头有脸的人家,应该不会做出这样的事。”

“不好说,到底是一万两银子呢!听说人家那位秘方的主人,是从老家过来的,呵呵,如果崔家痛快的给了钱,人家也不会不远千里的找来。”

“怕什么,就算崔家有钱有势,可也只是个商户,咱们府尊大人可是难得的清官。反正人家手里有真凭实据,大不了就上公堂!”

将这些议论、争吵全都听到耳朵里的崔大老爷,他直接红了脸,气的!

当然,愤怒中也夹杂着些许不好意思。唉,生意伙伴就在身边,外面的非议,自己听到了,人家客商也听得一清二楚啊。

丢人啊!

还有崔家兴,他到底是怎么回事?

不是说那张秘方是他利用废弃的调料渣儿,一味一味的还原出来的吗?

怎么忽然又冒出一个“卖家”?还喊出一万两的天价?!

踏娘的,一万两,这些人还真敢喊!

这时,崔大老爷都不敢确定,这件事到底是崔家兴办事不利,还是有人讹诈。

可要是讹诈的话,借据又是怎么回事。听外面这动静,似乎确有一张借据啊,上面不但有崔家兴的签名,还有手印。

“……这个成事不足败事有余的不孝子,为了回到崔家,居然弄出这么一出,花了这么银子不说,还让崔家丢尽了人!”

虽然还没有最终确定,但崔大老爷有种预感,借据是真,崔家兴也确实办了件蠢事!

如果说之前崔大老爷有多满意崔家兴,此刻,他就有多厌恶他。

崔大老爷真是恨不能这个儿子从未出现过。

偏偏,崔家兴不但冒了出来,还给崔家惹了不小的麻烦……

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