将布伦多船长三人送到那个后院之后佐竹义重就离开了，他赶回栈桥码头，还有很多事需要他去处理。
沙滩上那头鲸鱼已经分割完毕，只留下硕大的骨架和满地的血腥及那些不要的内脏和残骸。
老头和那个叫秋本信斋的神官已经跑过去从一堆的内脏中将那个胃袋找了出来，秋本信斋拿着胃袋神色激动的说着什么，佐竹义重过去一听，发现他在抱怨那些西洋水手糟蹋了这个鲸鱼胃袋，现在这个鲸鱼胃袋只剩下三分之一扩展须弥空间的功效......
这个神官是个傻瓜，猪队友。佐竹义重确定了这一点，他转身就走，不想和这个神官打交道。
他难道就没发现，他拿着鲸鱼胃袋那个激动的样子已经引起了那些西洋水手的注意，他们正注视着他和他拿在手里的鲸鱼胃袋......
老头倒是很敏锐的察觉到西洋水手看过来的那些眼光，制止了这个秋本信斋神官的抱怨，拉着他准备离开，但几个西洋水手走了过来，夺下秋本信斋手里的鲸鱼胃袋，并厉声喝问他拿这个东西想做什么？
幸好双方言语不通，否则这个秋本信斋神官早已把底都给泄了个干净。只是他越紧张激动，那几个水手就越怀疑。
佐竹义重只好走过去给他们当翻译，他对这几个西洋水手说。既然布伦多船长已经把这条鲸鱼的鲸肉和鲸油都卖给了他，那么他应该拥有这条鲸鱼的所有权对不对？
这几个西洋水手都点头表示同意，并把手里的鲸鱼胃袋交给佐竹义重。
佐竹义重装出不屑一顾的样子将鲸鱼胃袋甩给那个秋本信斋神官，然后对这几个西洋水手解释道，这个人想拿这个鲸鱼胃袋去做个装水的袋子，刚才那么激动就是抱怨这个鲸鱼胃袋上面破洞太多，做水袋要裁掉一大半，认为你们是糟蹋了好东西......
结果这几个西洋水手一听竟然要拿这个鲸鱼胃袋做水袋，都哈哈大笑起来。
佐竹义重一问，才知道西洋人也尝试过用鲸鱼胃袋制作储水的袋子，结果发现水倒进去不到半天就会变得又酸又腥臭，难以下咽，无论用什么办法都无法改善水质，最后只能把鲸鱼胃袋当垃圾一起抛弃。
见这几个西洋水手用看傻子的眼光看那个秋本信斋神官，佐竹义重连忙让老头带他离开，免得在这里碍眼。
佐竹义重准备晚上找老头唠嗑下，这个秋本信斋神官怎么这么傻，差点就在这些西洋水手面前漏了馅......
这时蜂须贺小六过来请示，沙滩上那个巨大的鲸鱼骨架该怎么处理，和那些内脏残骸一起丢海里吗？
这次布伦多船长因为和佐竹义重达成了鲸油协议，便大方的将这头鲸鱼的肋骨也送给了佐竹义重，本来这些鲸鱼肋骨也要收回去，这是西方人用来制作衣架和伞架的上好材料。
佐竹义重盯着鲸鱼骨架考虑了半天，便决定在鹿岛之町的海边找个空地，将这个鲸鱼骨架做成标本，让后来的人们看看海中的鲸鱼有多大，同时也可以成为鹿岛之町的地标，这样方便使鲸肉成为鹿岛之町的特产商品。
所以佐竹义重让蜂须贺小六负责，带人将这个鲸鱼骨架清理干净再重新连接成标本。至于那些内脏残骸同样收集起来，这两天将其烘干再研磨成粉末，加入稻糠猪草就成了上好的饲料，可以用来养猪。
可惜的是那些西洋水手在分割鲸肉时将鲸鱼皮给弄得支离破碎，派不上用场。否则佐竹义重还想试试鲸鱼皮硝干后的坚韧度和鹿皮相比哪个更好些，或许可以制作鲸鱼皮甲......
一头鲸鱼在佐竹义重的眼里全身是宝，只是他和卡斯托尔商会达成的鲸肉协议让主动权掌握在商会手里，因为现在只有他们才能捕杀鲸鱼提供鲸肉，佐竹义重只能忍耐下去，等待时机的到来。
处理了栈桥码头的事情，佐竹义重又回到市町去了月竹屋，问原山秀实把悬赏挂出去没有？原山秀实回答说已经照办了，佐竹义重才松了口气。
当鹿岛之町的几个商家代表市民前来询问能否采买点鲸肉时，佐竹义重灵机一动，就派人去找原山秀实，让他发布了两个悬赏。
第一个悬赏就是三天后在市町里举办一个鲸肉烹饪比赛，看谁能做出最好吃的鲸肉，前三名的奖金都是十贯钱。
第二个就是鲸肉的保存和味道，只要制作出能长久保存而且味道还不错的鲸肉，同样能获得十贯的奖金，不管是风干的还是烘干的，都可以拿来试试，比赛时间定在一个月后。
这是佐竹义重准备将鲸肉做为鹿岛之町特产商品的第一步策划，先在本地推广开，让鲸肉成为居民日常熟悉的食材，这样才能将名气传扬出去，吸引外地的商人前来采购。
当这两个悬赏在鹿岛之町发布后，去海岸码头购买鲸肉的市町居民数量多了近一倍，购买的数量也增加了不少。很多居民原本就买个一斤准备尝尝鲜的，结果都买了四五斤带回去。还有些自认为厨艺不错的，更是十来斤的采购......
“那个蜡烛匠通知了没有？”佐竹义重接着问道。
原山秀实回答：“已经派人去通知他过来了，不过可能需要三四天时间。”
佐竹义重点点头：“那你这两天将蜡烛工坊和肥皂工坊安排妥当，等那个蜡烛匠过来我再教他怎么用鲸油制作蜡烛，还有肥皂工坊你就不要插手了，我另外让人负责。”
这时期的日本人已经学会制作蜡烛，但材料基本上是蜂蜡，同时也学会从漆树的果实里提取木蜡来制作蜡烛。因此蜡烛算得上是奢侈品，价格昂贵，日本皇室用不起蜡烛还真不是什么新鲜事。
除了一些大商人之外，就是有钱的寺庙才能用得起蜡烛。就连佐竹义重的父亲佐竹义昭，身为常陆国的大名，除了晚上必须要批公文时才点蜡烛照明，平常用的都是豆油灯。
月竹屋里有一个蜡烛匠，为了取材方便把工坊开在山里。原山秀实想让他到鹿岛之町，还得派人专门去山里通知他。
回到住处天色已经不早了，新鲜的鲸鱼肉已经送来了几大块。道场里佐竹义重也派人送去了五百斤，今天留宿在道场里的弟子们可以大快朵颐品尝鲸肉了。隔壁的冢原彦四郎家也没忘记，佐竹义重吩咐自己的亲随侍从里送去了五十斤新鲜的鲸肉。
织田小公主和宁宁正围着这几块鲸肉打转，小箩莉还时不时的伸手指去戳鲸肉。她和宁宁下午倒是被真壁氏干护卫着去了码头，只是时间有点晚，鲸鱼已经被分割的差不多。
织田小公主受不了那血腥的宰割场面就和宁宁回来了，现在鲸肉被送来，她想起那巨大的鲸鱼，又开始跃跃欲试，想尝尝鲸肉是什么味道。
这要求自然得满足，佐竹义重先是弄了点生鱼片，让大家尝尝鲸肉的原味，接着就是清蒸，红烧，乱炖，香煎，油炸，再加上烧烤，把能想到的烹饪方式都试了个遍。
吃了一个晚上，小箩莉和宁宁两人的小肚子都鼓起来了，问她们哪种最好吃却说不上来，只说都还行，反正你烧得都好吃......
问道于盲啊，佐竹义重忙活了大半天，却没得到答案，只好自己坐下来准备慢慢品尝。
这时，亲随侍从前来禀报，木下小一郎，前田玄以和峰须贺小六等人来了......