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林素看着男人一脸苦闷的样子,心虚的撇了下嘴,道:

“亲爱哒,再忍忍,再忍忍,把这出戏唱完,我随你折腾。你说什么就是什么,行不?”

空头支票嘛,反正暂时先开着,不用考虑后果。

若到时候真的扛不住,她求饶,他也不能把她怎么样。

林素耍着小聪明。

这个男人得安抚好了,不然吃亏的可是她。

凌慕川认命的看着面前的小女人,感觉就是被她吃定了,吃的死死地,丝毫没有翻身的能力。

伸手轻弹她的额头,不愿意的翻了个白眼,说:

“大年三十!不能再拖了。老子等你一年时间了,绝对不能再等。”

大年三十?

林素想了下,没有异议的点点头。

大年三十好啊,日子好,又是新旧交替的一年,对于他们俩日后过结婚纪念日,都有帮助呢。

想到这儿,林素笑眯眯的踮起脚尖,在他唇角吮吸一下,道:

“既然已经说定了,那能不能麻烦夫君,带人出去搭个台子,明儿下午可要杀猪呢!”

原本,对于她主动的亲吻,凌慕川还挺高兴。

可下一秒这话……

果然无奸不商!

这丫头还真是不放过任何一个压榨的机会。

重重叹口气,看着她一脸狡黠的样子,愤恨的直接扣住她的后脑勺,作死的亲了个彻底。

既然人吃不到,总得要点儿好处,不然他多亏。

直到怀里的女人挺不住、直伸手捶他后,这才缓缓松开她。

看着被自己蹂躏后的娇唇,嘴角微微上扬,满足的转身离开。

林素坐在炕上,想着刚才他的狂热……突然有些后悔自作聪明了。

就他刚才那个样子,真要是到了真章,她求饶……能好使吗?

怀疑的用手背摸了摸滚烫的脸颊,面露难色。

貌似,她玩过火了!

……

转天一早忙完,林素就让戴亮去镇上喊谢家平跟赵英豪过来。

凌慕川回来,理应找他们一起吃顿饭,更何况下午铺子里杀猪,杀猪菜肯定得吃,人越多越热闹。

今儿特意把丁广玉的媳妇儿蒋莲,戴喜的媳妇儿张菁都给喊来了。

杀猪、接猪血都需要人手,他们过来做事,还能顺道一起吃饭,联络联络感情。

定吃杀猪菜的时间是申时正,就怕下午忙活不完。

戴亮一走,大家便开始干活儿。

烧水的烧水,检查台子的检查台子,刷盆的刷盆……

明明下午才杀猪,可大家就是控制不住的着急,兴奋,期待。

林素看过小说里描述杀猪的场景,基本那种穿越小说都会写这样的桥段。

用杀猪,来说明女主家里过的还不错,如何如何。

等她穿越过来之后才明白,抓猪、养猪都不是那么容易的事情。

在月国,顶多就养个鸡、鸭、鹅、狗,猪这么大的牲口,根本养不起。

不说能不能买的起猪羔子,就是买得起,喂猪的精力、粮食,都不是一般人能承受得起。

万一有个风吹草动,鸡死了、心疼一会儿,杀了吃肉了事。

这么大的牲口要是没了,那可是钱,真金白银的钱。

在农家,常听到这么一句话:

家趁万贯,带毛的不算。

意思是说牲口最不好养活,也最不能算家底儿。

毕竟说不上什么时候,就会一朝皆无。

所以张屠户能支起这个摊子,也不是一个简单的人物,至少人家是真的吃苦了。

吃过午饭,张屠户准时的赶着三头膘肥体壮的成猪来了。

家伙事儿齐全,根本不用林素这边张罗,一看就是经常做。

上称,泡称,讲解,算账……

三头猪称完,一共是五百九十八斤毛重,每斤按照张屠户昨日给的价银,就是五千九百八十个铜板。

六两银子!

当然,这些是毛重,如果杀完净重,可就没这么沉了。

林素二话不说,直接就点出了六两银子。

大家心里都清楚,年关凉水贵三分,人家这个价格,明显是没赚钱的。

怎么收回来、怎么给她,根本没有加价。

为的,不过是帮她,更多的是想让她帮忙照顾下自己的妹妹、妹婿。

哥哥疼妹妹,一向都是往骨子里疼,丝毫不会有杂质。

凌慕川、戴荃他们几个,帮着张屠户把猪捆上,几人和力抬到架子上。

猪嚎声不断,但听在大家的耳朵里,就有些过年的味道了。

四喜跟丁广玉二人,分别拎着滚开的热水出来。

宋金花跟江淑莲拿着抱着大盆,林素跟蒋菊一人拿了好几根筷子。

大家严阵以待,就等着接猪血、灌血肠。

别看大壮是个孩子,那胆子着实不小。老早就嘱咐他,让他在屋里呆着,没想到竟然颠颠的站在一旁,抻着脖子看。

张屠户把刀扬起,突然意识到孩子还在这儿,不禁轻笑着道:

“小娃娃,快进屋去,这可不好看。”

经过他的提醒,张菁赶紧走过来,把小侄子带去一旁,用手捂住他的眼睛。

小家伙挣扎,可张菁手劲儿大,他根本挣脱不开。

张屠户再次举刀,手起刀落,猪就哼哼了几声,便没了动静。

猪血“哗……哗……哗……”的流,林素跟蒋菊等人,快速的搅拌猪血,防止它凝固。

这第一盆留着蒸血糕,也是俗称血豆腐,晚上饭桌吃。

自家杀猪,都给留空。

张屠户等第一头猪血全部放净,这才把猪推去一旁,继续屠宰。

三头猪全部杀完,张屠户拿着刨子,给猪刮毛、剃猪肉、套下水……

男人们再旁打下手,女人们在后厨忙碌。

蒸血糕,是属于东北乡下过年时才特有的一道蒸菜。只有过年杀猪,才会有新鲜的猪血,用盆装了,大火蒸熟,食之滑嫩爽口,是年菜的一种。

林素对这个颇有研究,当初进后厨看的第一道菜,便是这个。

先把猪血用细口的油捞滤过,然后加入事先打散的蛋清,葱花少许,盐、糖等调味。

开锅上汽儿蒸,类似蒸鸡蛋糕的作法。

蒸血糕刚刚下锅,凌慕川那边便把第一套的猪下水,清洗干净拿过来了。

林素教女人们如何灌血肠,详细的讲解做法还有注意事项,大家伙儿看着除了觉得新鲜,更多的是期待。

真的没吃过,这些人里除了张菁看过杀猪,其他人几乎都没有见过。

今儿要不是在客栈,都开不了这眼。

两人一伙儿,小心翼翼的做。特意让戴亮在杂货铺带回来几个漏斗,不然灌血肠还是个困难。

一根灌好,林素用麻绳系紧,放在一旁,继续灌下一根。

正忙活着,丁广成从前面过来,小声的说:

“嫂子,谢老板跟赵公子都到了。”

林素闻言顿了一下,把手里的活儿交给他,快速洗手出去了。

来到前厅,果然二人已经坐在那里喝茶,丁广成还把今年的新花生给上了一盘。

二人看到林素过来,纷纷起身,谢家平笑着打招呼说:

“不错啊妹子,年猪都杀上了,好生活,好生活啊?!”

“哎哟我说大哥,你快别骂我了,我这也是没法子了。”

林素边说边走过来,脸上倒是有些许兴奋。谁家杀年猪不开心啊,她自然也开心。

来到跟前,把他们让座之后,这才又说:

“山上过来订了几悠席面,说是要犒劳山上做工的工人。过年那边也有人留守,我寻思着与其买肉,不如直接泡猪。这样过年自家吃也出来了,还能赚一些。”

“是这么个理儿。”谢家平点点头,赞同的道,“这样省钱,你们自己吃的也能带出来,省事儿。”

“就是说嘛,趁这个机会,年前咱们聚聚,也不错。”林素说着微微蹙眉,不禁又道,“哥,不是让你把镇长也给带来吗?”

谢家平没有回答,而是把自己带来的东西指了指,说:

“腊八你让人送的粘豆包、冻豆腐我都收到了,年年费这个心干啥,咱们心里有着就行了。”

“那可不成,你是我哥,我可不得好好恭敬着。”林素理所当然的道。

赵英豪没等林素追问尚雨田的事儿,指了指外面,说:

“嫂子,我也不跟你客气,我用你的名额换了辆马车,我原来用的那个给你了,算是我的一份心。”

“哟,我能换马车了?”林素有些惊讶。

冬月才送的税银,讲道理没这么快才对啊。

果然朝中有人好办事儿。

冲着赵英豪竖起大拇指,笑眯眯的点点头,说:

“行啊,有老弟帮嫂子操心,嫂子可就乐的轻松了。”

赵英豪就知道她不会介意这些,笑着端起茶杯喝了口,道:

“你这有个马车也方便,日后去哪儿,让连七赶车,省的自己再走了。”

林素闻言颔首,就是他不说,她也打算再等等就置办了。

拿起茶壶,给他们俩续上茶水,说:

“今晚上多吃点儿,我给你们做蒜泥五福,蒸血糕,还有正经的杀猪菜。”

“行啊,不会跟妹子客气的。”谢家平说着扭头,正好看到凌慕川,忙起身抱拳,道,“哎哟哟哟,兄弟回来了?”

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