等待发酵是个让人期待却又纠结的过程。
毕竟在没有合适中控方法的时代,只有通过最后的结果才能判定是否成功。
所以,心态都是十分矛盾的存在。
既想着快点收获,又害怕因为太匆忙,或者因为哪里不合适,结果不理想,导致功败垂成。
这几天时间,方书安发现几个可用之人。
比如,跟随他们打下手的一个。
康正心,他是众人里边最有天赋那个。
康正心是宣化人,本来是被东家经过挑选,送来学习压缩饼制造工艺改进。
世事常有变化,而自己不知道罢了。
对于康正心来说,正是面对此问题。
东家能选择他,还不是因为学习能力强,变过来加上价格,进行换算之后,其实用人成本不高。
不过,一旦被方书安看见,尤其是缺乏生产抗生素这样背景的年轻人。这工艺刚学好,他就被方书安调过来。
丽塔,苏菲娅,方书安几个人,不可能一直在发酵一线岗位上。
康正心正是意外发现,他是个好苗子,只要经过培养,或许能成就一番大事。
所以说啊,食品『药』品还是不分家。
难怪后世食品『药』品管理局会安排在一起。毕竟,他们其实很多事情都类似。
康正心曾经也是读书人,至少家里是给他送到过私塾。可惜啊,风水轮流转。宣化随着边事废弛,生活条件每况日下。
再加上康父去世,家里无力供他读书,只好开始做活,帮助母亲抚养弟妹等人。
因为他读书识字,备受重视,所以会被派到京城学习技术。
不过么,方书安是什么人,发现能顶的起一摊的苗子,他当然不会罢手。
两人正在发酵间查看情况,打开发酵缸,方书安用搅拌的东西简单翻看,确认进展如何。
只见里边满是菌丝,一层又一层,很是喜人。
“方先生,看上去很不错啊!”
康正心欣喜道。
“不错,当然不错,看样子,产量不低。不过,这可不是最大的收获。”
看着方书安装『逼』的样子,康正心不知道如何接话了。
难道说,有钱人都喜欢有事无事装一下?
反正他家老板也是这个样子。
“你也不好奇我最大的收获是什么?”方书安见他没说话,遂问道。
“您关注的事情,定然都是家国天下,小人实在不知。”康正心回复到。
“你呀,就知道装傻充愣,告诉你也无妨。更大的收获不是青霉素,而是你!”
方书安一本正经的说。
最大的收获是自己???
康正心听完,不但不感动,甚至心里一紧,难道说,方先生是龙阳之好?
那是真的可怕了。谁能想到如此厉害的大人物,竟然也有这种爱好?
正在他胡思『乱』想之时,方书安喊了他好几句,也不见回应。
“正心?干什么呢。”直到方书安晃悠他,才反应过来。
“方,方先生…我,我不可以…”
“不可以什么?我说你行,你就行!”
“啊?”康正心有些无奈,难道这就要赶鸭子上架?
“使不得,万万使不得!”
康正心差点就窜起来。
方书安见他猴急要撂挑子,“你急个什么劲,不就是当个工坊的头么?和你们压缩饼工坊厂长工作一致。”
嗯???康正心突然反过味来。
“您说的是这个啊…”
“要不然,你以为是什么?”方书安反问道,也不知道这厮『乱』想什么。
“那,小人一开始定然是不成,还需要您在前边顶着,小人还要再学。”他不知道是慌张还是因为因为刚才想错了,颇为尴尬。
“谁还不是一点点学出来的,你不用担心,相对别人,你至少有兴趣学,并且,你有一样东西,是别人比不了,那就是天分。”
虽然方书安一直相信,后天的努力更加重要,但是他也知道,天赋上的差别,有时候后天怎么努力都无法超越。
“好了,我跟你老板说,你就别走了,造饼有什么前途,生产『药』品才是你的归宿。相信我,你的成就,不仅仅是个制饼的!”
确认好东西完成后,方书安决定进行提纯,看看效果如何。
为了提纯青霉素,他专门让人制造了分『液』漏斗。
比起一般杯子,分『液』漏斗还算是有难度。
但是比起花纹繁复的花式酒杯,还是要简单许多。
青霉素是水溶『性』,加入植物油以后,就能萃取其中的脂溶『性』杂质,同时能分离出来不溶物。
分『液』漏斗的出现,能极大提高效率。
方书安并没有自己动手,而是指挥康正心和几个工人一起提纯。
“先生,用如此多菜籽油,实在是浪费啊!”
他有些心疼,方书安将搅拌后的溶『液』中加入三倍菜籽油,随后加入分『液』漏斗进行摇晃。
大明的菜籽油不算便宜,加入菜籽油成本,甚至超发酵『液』的成本。
“非要用菜籽油?”他有些不解。
“你不明白,相比之下菜籽油算是最便宜的提取溶剂,你如果知道什么是乙酸乙酯,石油醚,二氯甲烷,就会明白,没有比菜籽油更合适的萃取剂了…”
方书安说着,无奈的叹气,他现在要是有优良的溶剂,能做很多此前做不了的事情。
“那为何能分开?”康正心有些不明白。
“因为有些东西能溶解在油里,而有些能溶解在水中。根据我们的需要,选择水层和油层就好。”方书安解释着。
“那又如何能判断出那一层是需要的?”
“那就需要去学习知识,还有靠长年累月的经验了。记住,学习时候就去学院备案,对于你,学院大门一直为你敞开。”
天分固然重要,那也是也要有人教导他们如去做。
毕竟,方书安此前见过不少有天分的化学生。
可惜,真正有实验天赋的人,还是少数。
很多人都是只能兼顾一侧。
比如方书安前世的同学,不少人都是理论学霸,但是动手起来却差劲的很。
他的同学们,不是将产物倒掉,就是在各种精致过程中不明不白的把产物弄消失掉。