二十来万有待观察的难民，也就被观察两三日。
在核查完这些人的户籍信息后，很快就被分流了。
实在是这些人每日消耗的粮食，让军需官们大呼：养不起，真的养不起！
去大草原上抓野兔的右卫营，才刚刚出发。
这种青黄不接也不打仗的日子，全军上下每日也只得一餐饭吃。
最先被分出来的难民，就是符合入伍条件的边军预备役。
他们入了军籍后，马上被分配去了边城辖下的军田。
赵牧云对这群人的定位就是职业种田人。
既符合他们过去的职业，又能将边军们彻底解放出来。
谁知道下一场战事什么时候会发生？
还是得天天操练起来。
被分流的第二类四万多人，是年龄从十三岁到三十岁之间的未婚女性。
其中，带孩子的寡妇占了三分之一。
当初带这群难民回边城的时候，赵总兵的目的很明确。
这些女人几乎可以解决边城五大卫所，所有的大龄光棍们的老大难婚事。
媳妇儿孩子热炕头，不就是这些边军们最向往的日子么？
与榆林卫守军交接完回边城的田玖等人，刚回边城就听到了这个惊天好消息。
“甚？你们说甚？总兵大人给没成亲的光棍们发媳妇儿？还是不要彩礼的那种！”
“嘿嘿嘿，田参将您可没听错！不仅不要彩礼，这回跟来的女人多得很，没成亲的兄弟们每人都能分到一个。”
“还是论功行赏的，军功排在前面的就能率先挑！从明日起，就有大娘和大婶们会带着小娘子们来相亲呢！昂一定要挑个腚大个子高的！”
田玖：“......”
山猪吃不来细糠！
就知道挑屁股大的！
没法子，西北汉子们的心思就是那么的淳朴。
屁股大好生养，个子高能干活。
他们随时都有可能死在战场上，家里的婆姨只有身强体壮且能干，才有可能养活一家老小。
田玖的手下也是有好多未婚光棍的，他赶紧找人了解了一下这些待嫁女们的情况。
情况是，人家确实不要彩礼。
心疼闺女的人家，顶多要求女婿给自家闺女置办一身嫁衣。
这要求，真的是卑微的可怜。
究其原因，自然是这些难民们迫切的想融入边城。
嫁人，就是最快捷的一种融入方式。
且，闺女做了边军的婆姨，难道就不再管娘家了么？
听说边城的军户日子好过得很。
家家户户都有大院子！
这里不像关内流民作乱。
安全又富足，实在是个宜居的地方。
人家求的就是一个可持续发展。
剩下的难民里除了刚入军籍的家属们。
还有一万多，上了年纪的老人和没了父母的孩子们。
总兵大人给他们专门划拨了一个暂住地，每日每人可以领取一个胡饼和一碗米汤。
想要在这个没有战乱的地方活下去，老人和孩子们都想方设法的找活儿干。
要问边城谁家买卖最红火，必然就是甘味鲜。
甘味鲜羊肉汤馆，就这么被十六个十岁左右的萝卜头给赖上了。
领头的小子刚满十一周岁，是这些人的老大。
他带着自己的手下小弟们，在羊肉馆外很是仔细的观察了几日，就上门自荐：
“好心的东家，求求您雇佣小的们来店里干活儿吧，我们手脚麻利不怕脏不怕累，个个老实又勤快！而且我们自知年龄小可以不要工钱，您让我们干活儿，每日管我们一顿饱饭就行！”
“东家，我会刷碗！我刷得可干净了！”
“东家，我最会烧锅！您家炖羊肉汤肯定得起早熬夜的，这活儿怎么能让东家夫人操劳呢？”
“我会洒扫，擦桌子板凳！我还能帮着客人们端汤！”
“少东家一看就是秀才公，放羊可真是太屈才啦！小子们别的本事没有，放牛放羊可会了！”
“......”
甘洪真夫妻起初是坚决不同意雇佣这些半大孩子的。
结果这些家伙们，每日等到天亮城门大开，就跑来店里给他家帮忙。
自从剿贼大军归来，中上层军官们很快就知晓了甘味鲜的大名。
店里的买卖，确实比之前又好了很多。
每日宰羊的数量，已经从十只到了十五只。
几个包间和堂食大厅天天都满员。
一家人是真忙不过来。
这些半大小子们就趁机见缝插针的抢着干活儿。
碗帮你刷得干干净净的。
地上撒扫得看不到沙尘。
一忙就是一个上午的，忙完转身就跑。
不纠缠，也不闹着要报酬。
如此坚持了六日，甘洪真夫妻终是没办法冷眼旁观。
把这些小子唤到跟前：
“我们家的羊肉汤是有独门手艺的，轻易不会雇人！所以，你们要来店里干活的，只能签死契！”
一群人都巴巴的看着自己带头大哥。
带头大哥强自镇定：“东家，您家的死契要怎么签？”
甘洪真：“死契就是终身为奴，不允许赎身！签约后会去官府备案，之后就生是甘家的人，死是甘家的鬼！背叛主家的，或者是屡教不改的，甘家能将你们打死或者直接发卖了！
当然，签了死契也不是没有好处的。首先，我会给一笔签约银子，暂定十五两！今后，你们吃的、穿的、住的都会由甘家支付，现在你们年岁不大，每个月只能领两百文月例！”
一句话总结就是：死契奴仆生死不由己，主家若是富贵他们的日子却要比普通人好过数倍。
他们这些天除了观察甘家人的品性，也是多方打听过这一家人的来历和能耐。
打听明白后，更坚定了想抱大腿的决心。
最后，独自带着一个弟弟生活的带头大哥表示，他自己现在就能签死契。
其余的小弟们还得回家征求老人的意见。
老人们能有什么不同的意见？
他们生怕自己死得早，孙子一个人孤苦伶仃没法活下去！
签，这个死契必须签。
况且，十五两银子足够他们在边城附近安一个家啦。
三日后。
十六个半大小子，换上了全身棉布的甘味鲜的新制服。
精神抖擞的在店里忙和。
不仅自己吃喝住都在饭馆里，每日还能给各家的老人带回去了一大碗美味的羊肉汤。
难民营里顿时炸开了锅。
这，这给商户当奴仆的日子也太好了吧？