最早使用象牙筷的君王
我国是筷箸的发源地，用箸进餐历史悠久。古籍《韩非子·喻老》
载：“昔者纣为象箸而箕子怖。”司马迁在《史记·宗微子世家》亦云“纣为象箸，箕子叹曰：彼为象箸，必为玉杯；为玉杯，则必思远方珍怪之物而御之。舆马宫室之渐自此始，不可振也。”这虽是对纣王生活奢侈而引起朝臣恐惧的陈述，但却从象牙筷所引起的宫廷事件中，为我们追溯箸的诞生与发展提供了最有价值的文字史料。纣为商代末朝的君主，以此推算，我国公元前1144年前后，也就是说我国在三千一百多年前已出现了精制的象牙箸。
也有人怀疑古籍“纣为象箸”的记载，他们认为河南河北等地根本无象，何来牙箸？据考古学家发现，在出土的商代甲骨文有“象”字，还有“茯象”和“来象”的记载。《吕氏春秋·古乐》中也有“商人服象”之句。据《本味篇》载：“旌象之约”，就是说象鼻也是一种美食。由此可知殷商时代中原野象成群。正因商代有象群遭到围猎，才有“纣为象箸”的可能。
筷子在我国的使用记录一直都是有文字的记载，而缺乏实物的佐证，在中国厨房文化博物馆收藏的一个古代汉灶中发现筷子的浮雕，弥补了筷子实物佐证的空白，是已知唯一的实物佐证，其精致程度足可以和现代的筷子相媲美，堪称当代国宝，具有极高的历史研究价值，通过这个筷子的浮雕不仅能证明在汉代时期人们就已经在使用筷子，而且更能反映出当时人们富足的生活条件和多样化的生活方式。
中国这块大地是有大象的，只是消失和灭绝了而已，以前出土的象牙文物一直证明有这个物种存在过。
箸”如何变成“筷子”
尽管直到今天，在汉语方言里，“筷子”还没有完全替代“箸”。从地图上看，现在只有东南沿海（台州、温州、厦门、漳州、泉州、福州、潮州）一带还保存了“箸”的说法。譬如属于闽南话的潮州话用“箸”，稍北的同属广东省的梅州客家话里已经是“筷”、“箸”并用，再往北到江西省境内的赣语区（南昌），就只有筷子一种说法了。这就暗示，从“箸”到“筷子”的转变，一定是先发生在靠北的地方。
哪里先把“箸”叫成“筷子”的？答案是明代的“吴中”，也就是苏州府、松江府、常州府一带（今苏南及上海）。筷子的说法，其实出于避讳。讲究避讳一直是吴地民间文化的一个特色，直到今天，上海话仍然把“鹅”说成是“白乌龟”，以避“杀鹅（我）”之讳。明代更是如此，陆容在《菽园杂记》记载，“民间俗讳，各处有之，而吴中为甚。如舟行讳住、讳翻，以箸为快儿……此皆俚俗可笑处，今士大夫亦有犯俗称快儿者。”江南水乡的船家忌讳“住”，因而忌讳与之谐音的“箸”。故反其道而用之，将“箸”唤作“快”，寄托了人们对“行船畅快无阻”的美好愿望。
什么才是真正的中国筷子？
首先，筷子一头圆、一头方。圆的象征天。方的象征地，对应天圆地方；这是中国人对世界基本原则的理解；
其次，手持筷子时，拇指食指在上，无名指小指在下，中指在中间，是为天地人三才之象，这是中国人对人和世界的关系理解。
中国人用筷子的十三种忌讳：
1、三长两短：2、仙人指路：3、品箸留声：4、击盏敲盅：5、执箸巡城：6、迷箸刨坟：7、泪箸遗珠：8、颠倒乾坤：9、定海神针：10、当众上香：11、交叉十字：12、落地惊神：13、千夫所指。
具体的意思就不细讲。
世界各国以筷子为日常饮食工具的，有中国、朝鲜、韩国、日本、越南、蒙古国、新加坡和马来西亚的华人。
随着寰宇的强大，世界基本都在学习使用筷子，不然就跟以前进入西餐店不会使用刀叉一样丢脸，被认为是土鳖。
筷子的历史和文化只能挑着将一点，不能细讲，真要讲的话几十万字都讲不完。
说道筷子其实就是要提到一个事件。
这些都只是铺垫。
当初戴总也是无意知道的。
虽然只是个新闻但是也可以知道很多东西。
2018年11月21日，意大利奢侈品牌DG在上海举办品牌大秀，却被曝出其设计师斯蒂芬诺·嘉班纳（StefanoGabbana）在社交网站上发布涉嫌辱华的言论，引发争议。
2018年11月21日，共青团中央官方账号发博对此事表态：“我们欢迎外国企业来华投资兴业，同时在华经营的外国企业也应当尊重中国，尊重中国人民。这也是任何企业到其他国家投资兴业、开展合作最起码的遵循。“2018年11月23日，DG官方发布道歉视频。视频中两位设计师表示：面对我们在文化上理解的偏差，希望得到你们的原谅。并在最后用中文说出了对不起。
2018年11月21日，多名明星发声抵制，中国模特罢演DG大秀。据悉，本要出席晚宴的李冰冰、陈坤、章子怡、王俊凯、迪丽热巴、木子洋、梁靖康、火箭少女101均决定不出席今晚的秀；国内模特经纪公司旗下模特也罢演，Vogue主编张宇也直接返回北京，不出席今晚大秀。
2018年11月21日，DG官方宣布：原定于2018年11月21日晚8时在上海世博中心举行的杜嘉班纳THEGREATSHOW因故改期。
2018年11月21日晚，因品牌方设计师发表辱华言论，迪丽热巴工作室发声明终止与其的合作。称“我司作为中华人民共和国企业，迪丽热巴女士作为中华人民共和国公民，对此事感到无比愤慨！已向DolceGabbana品牌方发出函告：自今日起，我司迪丽热巴女士终止与DolceGabbana品牌合作。”
2018年11月22日，淘宝等电商平台多家海外代购DG品牌的店铺表示，暂不接受订单。包括天猫、京东、网易考拉、小红书以及闲鱼等电商平台均已下架DG相关商品。